记者昨天从中国烹饪协会获悉，2005年度中国快餐企业10强正式出炉，中外品牌各占一半。排在前五位的均为海外品牌，分别是中国百胜餐饮集团、麦当劳(中国)有限公司、天津德克士食品开发有限公司、北京吉野家快餐有限公司和上海领先餐饮管理有限公司。
余下的5强为本土品牌，在南方发展起来的真功夫餐饮连锁机构位居第六，随后是马兰拉面快餐连锁有限责任公司、大娘水饺餐饮有限公司、丽华快餐有限公司以及深圳面点王饮食连锁有限公司。
尽管从排名上看中式快餐稍逊于洋快餐，但中国烹饪协会秘书长边疆在接受记者采访时表示，随着近些年来人们对健康、营养的要求越来越高，中式快餐目前面临着很好的发展机会，中式快餐业无论在规模、销售额还是市场份额方面的增长速度都远远超过了洋快餐，目前一些地方知名的中式快餐企业开始跨区域发展，在未来几年内必将出现全国性的品牌，从而一改昔日洋快餐一枝独秀的局面。
（来源：京华时报）
