台湾OK便利店总经理张宏豪表示,预计年底前将在北部地区打造两个无人管理的便利商店,除了与同业区隔,也是因为好的店面难求及降低人事成本策略考虑;OK便利店年底总店数将挑战1,000家店。
OK便利店今年搭配加盟新制,积极展店,目前总店数已达905家,较去年底增加25家。今年也首度推出Miffy全店营销活动,带动业绩大幅成长两成以上。OK便利店积极寻找定位,找出便利店老四的生存利基。
张宏豪说,OK便利店在展店的过程中,发现都会区的店面不好找,加上人员流动率高,会降低服务质量,有鉴于日本推出无人管理便利商店的前例,OK便利店今年也积极规划无人管理便利商店,大量使用自动贩卖机,同样具有24小时服务不打烊的便利性。
不过,统一超商及全家便利商店都不看好无人管理便利商店的发展,也没有相关规划。全家指出,日本虽有前例可循,但主要以销售饮料为主,整体看来不算成功。近年来便利商店强化人与人间的互动,提高服务质量,抽离人的元素后,将使便利商店的优势大打折扣。
张宏豪坦承,无人便利商店有其局限性,可以贩卖的商品将减少到500多种,比一般的便利商店2,000多种少很多。不过,就像自动提款机一样,造价虽高,但成本仍比人工来得便宜,有其利基。
(经济日报)