“体验”成商业地产的转型趋势
6月28日,一场主题为“体验式商业的创新”的商业研讨会在北京德胜门华宇假日酒店举行。与会嘉宾有知名美食家、央视《中国味道》总顾问董克平先生,以及近百位百货业、地产业、餐饮业的知名品牌和媒体朋友莅临会场,共同探讨“体验式商业”这样一个热点话题。
体验式商业源于体验式经济,体验经济是继产品经济、商品经济和服务经济之后的一种新型的经济形态。《哈佛商业评论》指出,体验经济可以这样定义:企业以服务为舞台,以商品为道具,以消费者为中心,创造能够使消费者参与、值得消费者回忆的活动。在消费者参与的过程中,记忆长久地留住了对过程的体验。由于体验美好、非我莫属、不可复制、不可转让,使消费者愿意为体验付费。换句话说,当体验彰显出其独特价值,并且能让消费者为这种过程付费时,就形成体验经济。
“体验式商业”最常见的载体是购物中心,如果是传统商业模式,其零售类业态的占比能达到70%—80%,是商业体中的绝对主导;而如果是体验式商业模式,以休闲娱乐、儿童教育等业态为代表的体验式业态,在购物中心中的占比可达到20%-30%甚至更高,而零售类业态的占比降至30%-40%。
经常出现在购物中心中的体验式业态主要包括:电影院、冰场、健身会馆、电玩城、KTV、美容美体、儿童体验、儿童游艺等。体验式业态的优势很明显:集客能力强、有效缩短新项目市场培育期、消费滞留时间长、对其他业态消费带动显著。 这也是现在很多购物中心的开发者和运营商青睐体验式业态的原因。
此次研讨会的主办方华宇集团,是一家以商业地产发展战略为主导,以商业零售、酒店餐饮、房地产开发为核心业务的多元化、跨地域的大型企业集团。华宇商业目前总经营面积20万平米,主要为中高端人群提供特色商业服务。区域商业综合体是华宇商业地产的主力业态,其中有三家北京华宇时尚购物中心、三亚华宇百花谷商业中心、太原华宇百花谷商业中心已经转型为或即将建设为体验式商业模式。
面对来自内、外部的各种机遇和挑战,华宇集团将继续坚持商业地产战略为主导的多元化并进发展,扩大全面优化治理结构,健全组织架构,打造核心管理团队、提升管理经营能力,最终发展成为国内一流的商业地产开发运营商,实现企业愿景——持续成长的商业地产典范。