经济型连锁酒店经过几年的发展逐渐成熟,酒店存量和增量都处于快速增长期。据统计,我国的经济型酒店的增量和存量年均增长率为63.94%。高增长带来的是酒店市场的逐渐饱和,竞争激烈的一二线城市也逐渐面临发展瓶颈,物业短缺、租金成本增高、人工成本增加已经开始制约经济型酒店的发展。不论是转战二三线酒店市场还是涉足中高端酒店领域,都足以看出各大酒店品牌正在转型,探索新的发展方向。那么,经济型酒店真的已经满足市场的需求了吗?
经济型酒店存量不足 发展空间还很大
业内人士指出,虽然经济型酒店增长率较高,但市场存量明显不足,在住宿业中所占比重还很低,经济型酒店还将迎来持续发展。
其一,经济型酒店连锁化率低,替代发展空间大。与发达国家相比,中国酒店的连锁化率在23%,相比之下,法国的连锁化率在56%,美国为76%。未来标准化的酒店仍然具备巨大的提升空间。截止2011年,在酒店市场中,经济型酒店共约7000家,1-2星级酒店月6000家,3-4星级酒店约8000家,单体和其他酒店月9.5万,未来连锁haunted和品牌化酒店将通过新店和吸收传统酒店,来满足这一块市场需求。根据中国饭店协会统计,中档及经济型酒店的需求约534万间左右,而目前中档及经济型酒店客房数量仅在75万间左右,未来提升潜力巨大。
其二,消费者需求偏向经济型酒店。国民休闲计划推动了旅游市场的旺盛需求,作为旅游产业重要配套设施的酒店也得到较快发展,加上中央对“三公消费”的紧缩管控使得高端酒店的整体业绩下滑,经济型酒店迎来了前所未有的发展机遇。中国宏观经济仍然保持增长,商务出差、休闲旅游、家庭接待等产生的消费需求仍在增加。目前中国的消费者需求从原来的星级酒店、社会旅馆快速向经济型酒店转移。经济型酒店的平均房价介于二星和三星之间,但入住率高出星级酒店20-40个百分点,RevPAR高出星级酒店20—50元。入住率和 RevPAR差异说明消费者明显偏好于连锁和品牌化的经济型酒店。
其三,城镇化推动经济型酒店的发展步伐。新型城镇是一个具备全面的综合服务功能的城市,十八大提出了“新型城镇化”,推进新型城镇化建设,基础服务业是不可或缺的重要角色。经济型酒店作为一种系统化、专业化、性价比的酒店,依靠较低的价格和标准化的专业理念,自然会赢得消费者的信任。经济型酒店在城镇化建设中具有引领新型城镇人性化发展、完善综合服务功能、提升服务水平的社会作用。
一二线城市短期饱和 长期有机会
不论是转战酒店市场还是涉足中高端酒店都需要一定的磨合期,短期内新开酒店的投资回报周期长,最快、最有效的方式就是对单体酒店和小品牌酒店的并购整合。据盈蝶网酒店咨询1H2012统计,经济型连锁酒店数为8313家,约占旅馆总数的24.45%左右,仅占全国住宿业单数的15.11%。所以,经济型酒店市场存量不够,如何做大酒店规模,抢占市场份额就成为酒店重点关注的问题。
经济型酒店不论是在客户体验还是投资回报都要优于单体酒店,经济类酒店以较高的性价比和越来越完善的设施,成为很多自由行客人的首选。从客房预订来看,经济型酒店的电子商务化程度较高,官网、OTA以及预订中心都为经济型酒店保驾护航,而单体酒店电子商务程度相对较低;从入住率来看,经济型酒店的入住率基本在80%以上,传统的酒店只有50%;从市场需求看,经济型酒店以较高的性价比深受市场的青睐,单体酒店难以与之抗衡。经济型酒店咨询机构盈蝶咨询昨日发布研究报告称,截至2012年年底,我国已开业经济型酒店总数仅为9924家,未来提升潜力巨大。
加快对传统酒店的并购整合,抢先取得中档酒店和单体酒店分散的市场份额,提高经济型酒店的连锁化率逐渐成为各大连锁酒店品牌提高市场份额的有效竞争手段。
酒店发展需因地制宜 提高三线城市酒店连锁化率
虽然目前市场上的酒店数量众多,但经济型连锁酒店在住宿业中的比重还很低,在中国661个城市中,一二线城市有43个,仅占6%,有限的酒店市场发展空间狭小。而三线城市的高出租率更显示了经济型酒店的发展优势 ,租金低、人工成本低、消费需求几何级增长又对经济型酒店的发展起到推动的作用。经济的发展带动生活水平的提高,尤其是三线城镇居民的生活水平,更是有了质的飞跃,政府接待型酒店陈旧价高,个体酒店装修差、服务水平地已经无法满足人民对生活品质的要求。
经济型酒店在三线城市无论是市场还是消费需求方面都有很大的机会,中国的十大连锁酒店品牌中,仅有尚客优的定位主要发展在三线城市。从几大连锁酒店品牌的市场分布来看,在三线城市占有率为,尚客优87.82%,如家为36.75%,锦江为41.6%,七天为40.11%,一方面说明三线城市连锁化率还有很大的发展空间,另一方面也说明了进入三线城市并非易事,酒店发展还需因地制宜,适用于三线城市的管理方式和发展模式才能推动经济型酒店更合理有序地发展。三线城市经济型酒店创始品牌尚客优用了不到四年的时间,在全国的酒店数量迅速发展近650家,其中90%的占比在二三线城市,“这么快的发展速度不仅是因为市场需求大,还在于针对二三线城市特点制定了符合二三线城市发展的酒店管理方式和会员发展模式。由于三线城市会员流动差、高素质管理人员相对短缺、营销环境与消费特点的差异等问题,一些已经成熟的酒店管理模式在三线城市可能并不受用,甚至会出现水土不服的现象,对于并没有深入在三线城市发展的酒店来说是很大的挑战。”尚客优集团总裁马英尧指出。二三线城市酒店发展空间大,同样也存在着难点,不宜盲目跟风,只有把问题研究透了后才能稳健发展。
经济型酒店的现有存量明显不足,还远远满足不了消费者的需求,经济型酒店连锁化率和市场占有份额还有待提高。一二线城市的短期饱和使得众多品牌纷纷看好三线城市酒店市场的发展潜力,然而三线城市的差异性使得不少经济型酒店折戟。经济型酒店在三线城市还有很大的成长空间,但要发展还需因地制宜,照搬一二线城市的酒店管理方式和发展模式注定不会成功。