广东省连锁经营协会拜访Sunkist总部

   2013-11-05 广东省连锁经营协会10540

  10月15日下午,考察团一行拜访了Sunkist的洛杉矶总部,Sunkist的副总裁Kevin Fiori亲自接待考察团成员,座谈交流中为大家详细介绍了Sunkist的起源,发展现状以及未来战略。

  据介绍,美国新奇士桔农协会 (Sunkist Growers Inc.) 于1893年创立,原名是“南加州水果与农产品合作社” (The South California Fruits and Agricultural Cooperatives)。它是世界上历史最久、规模最大的柑橘营销机构,有120年的发展历史。1893年以前,美国加利福尼亚州的柑桔是由代理商收购和销售的,由于信息不对称,桔农处于被动地位,只能听凭销售代理商的摆布。代理商通过压低柑桔价格获取尽量多的利润空间,有的还以寄售方式将市场风险转嫁到桔农身上,结果是代理商获得了大部分利润,桔农却承担了所有风险,常常面临亏损。为了抵御市场风险,南加利福尼亚州的桔农联合起来建立了几个小的柑桔销售协会,1893年8月29日,由100多名桔农代表发起,在洛杉矶成立南加利福尼亚水果销售协会(Southern California Fruit Exchange)。协会制定柑桔分级标准,严格控制产品质量,为本地区60户柑桔生产者提供运销服务,在第一个收获季节,共为桔农卖出600万箱柑桔,每箱价格比桔农通过销售代理商销售高出75美分。后来,随着协会规模的扩大,成员发展到5000户以上,每年运销1400万箱柑桔,占加利福尼亚州柑桔产量的45%。1905年更名为加利福尼亚果农销售协会。1908年,确定商标为Sunkist。每年在水果交易中有600万箱柑桔和100万箱柠檬贴上了 “Sunkist Orange”商标。1914年,协会进入加工领域,生产桔子酱、桔子汁等产品。1952年,协会更名为新奇士桔农协会(Sunkist Grower)。20世纪60年代,新奇士桔农协会开始扩展海外市场,1966年出口柑桔达1240万箱。目前,新奇士桔农协会拥有成员6500户,涵盖所有加利福尼亚州和亚利桑那州的柑桔生产者。他们大部份都是小型的个体果农,其中约有二千名种植柠檬。新奇士果农把新奇士商标的柳橙、柠檬、葡萄柚和其它许多应季产品销售到世界各地。

  新奇士每年销售水果约5620万箱,是美国十大供销合作社之一,也是世界上最大的水果蔬菜类合作社。与很多食品公司不同,新奇士是一个非营利性的合作社组织,由加州与亚利桑那州六千多名柑橘种植者共同拥有,在市场运作上采取公司管理模式,实行职业化和专业化经营管理,聘用专职总经理。协会组织结构由社员大会、董事会、总经理、员工4个层次组成。协会使用统一的种植标准、统一的商标Sunkist(中文商标“新奇士”),全球统一价格,避免成员之间的价格竞争。协会运作资金主要来自政府对果农的退税和对农业的预算补贴,以及会员缴交的会费。

  新奇士的运作模式之一是“合同制”,果农、园管理公司、包装厂等自愿加入成为股东之一,将产前、产中和产后各环节形成合同制的利益分配机制。产品流程是先由公司驻世界各地的代表处将订单传回总部,总部将订单分散到60多个打包厂,打包厂根据情况向果农收购果品新奇士水果,65%在美国和加拿大销售,35% 出口到其他国家和地区。合作社在国外设有20多个销售代表处和分支机构,在53个国家有45家总代理。这些驻外机构负责市场调查和促销。根据各地需求情况,向国内下订单。国内合作社根据订单要求,协助果农出口。通常情况下,从接到订单到装箱只要两三天。由于采取冷藏等先进保鲜手段,一般保鲜期可达30天左右。 

  新奇士是全美首个提出研究维生素C营养价值的广告商,也是首个出品富有营养标签冷藏浓缩橙汁的橘果加工制造商,成功地进行了“Sunkist”品牌塑造。 “Sunkist”商标在全世界各行各业的商标中排名第47位,在美国排名第43位。在国际市场上,凭借品牌优势,在114个国家和地区拥有51个执照持有者,年销售额达13亿美元,品牌市值超过70亿美元。

 

  

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