（商产网11月29日报道）昨天，翠华控股公布了截至今年9月30日的中期业绩。公告显示，翠华的盈利能力表现强劲，公司纯利按年增32%至8549.6万港元。在今年内地餐企受“三公消费”限制等因素影响纷纷业绩大幅跳水的情况下，翠华餐厅业绩逆势上涨，在内地市场的营收同比增长97.6%。
由于开设新餐厅及现有餐厅收益增长，翠华的盈利能力表现强劲。数据显示，翠华录得收入6.95亿元，增43%，毛利率仍高企于69.8%。其中香港收入升31.8%至5.29亿元，内地部分则按年增97.6%至1.59亿元。
据商产网记者了解，目前翠华控股在香港经营25家餐厅、在中国经营9家餐厅及在澳门经营一家餐厅。今年，翠华已在香港、上海及杭州分别开设1家新餐厅。除增设内地分店外，2013年9月24日，翠华在上海收购土地，计划于开设面积较大的中央厨房。在华南地区，翠华集团在广州成立一家子公司，以开始于珠三角地区建立其餐厅网络。
公告中翠华表示，未来计划透过在中港两地开设多家餐厅，藉以增加其市场份额，同时继续强化其供应链管理、加强食物卫生及提高营运效率，致力成为大中华地区内具代表性的茶餐厅连锁集团。
