小南国宣布,公司旗下的时尚休闲上海点心餐厅“南小馆”正式落户深圳,标志着“南小馆”正式进驻华南地区。
2013年11月6日,首家“南小馆”于深圳COCO Park盛大开幕。“南小馆”延续一贯简洁摩登的装修风格,贴近注重用餐环境的年轻大众消费群体的喜好与需求。在300平米的宽敞空间里,“南小馆”设有140 个餐位,其中90个为室内餐位,50 个为室外餐位。COCO Park位处深圳市商业黄金地段,邻近深圳国际会展中心,深圳市证券交易所及深圳地铁购物公园站。凭借有利的地理位置及特色佳肴,“南小馆”在短时间内获得广大的消费群体的关注,在区域内快速提升知名度,为其业务的拓展奠定坚实基础。
通过“南小馆”,公司业务将拓展至国内快速增长的中产阶级以及大众消费市场。面对低迷的餐饮行业环境,“南小馆”通过提供可口且价格适中的菜品,成功获得消费者的认可及实现集团的整体战略。2012年6月,“南小馆”首间概念餐厅于香港开业。“南小馆”于香港及上海的门店均在开业首月就实现盈利。由于“南小馆”具备固定资产投资较低、楼面面积较小,以及菜式简单的特点,这一经营模式容易被复制且可以快速实现盈利。
公司将继续坚持市场拓展策略,2013年全年拟开设20家新店。截至2013年11月,今年新开店数目已达到14家,其中包括11家上海小南国餐厅、3家南小馆。