3元钱一个番茄，这样的有机食品你舍得买吗？敢冒风险的生意人正在悄悄地做准备：把整个超市打上有机牌，冠名欧食多有机食品超市，于9月9日起在虹桥地区正式亮相。
98％都是有机食品
位于遵义路的安泰大楼门前硕大的英文圆体店牌OStore和墨绿色欧式透明建筑显得格外醒目，与安泰大楼风格大相径庭的有机食品超市店门透着一股西洋味。这是一家去年在上海外高桥注册的中美合资超市，执行经理林信何是美籍华人，他大力提倡有机食品健康理念。记者在现场看到，三行横排货架和两个五平方米冰柜内摆满包括来自70多个国家和地区的豆类、面食、蔬果、大米、水产、饮品、早餐、零食等上百种食品。
顾客可以直接在食品包装上看到各国的有机认证标志，这里98％食品都是有机食品。对于2％的非有机食品，由于这些食品还没有机产品，为满足市民需求，也只能上柜。
参观的比购买的多
该超市7月中旬试运行以来，人气始终不旺。据工作人员介绍，每天店里约有百人光顾，但常常参观的比购买的多。记者发现，虽然该超市地理位置得天独厚，但店门并非开在人车川流的遵义路上，而是与之垂直的紫云西路。紫云西路再往里走就是一条不通的死路，人流量非常少。
周边的居民对于试运营数月的新超市并无察觉。当记者向路过的陶先生夫妇问及超市时，家住百米外紫云小区的这位居民一脸茫然。陶先生告诉记者，周边小区大多是老房，居民购买力并不高，乘班车可以去家乐福，走十五分钟就是乐购，光顾有机超市的顾客就少了。
1斤老豆腐卖16元
1斤老豆腐16元，一个洋葱4元，一小包蜜饯要79元，这样的价格让白领族也有些敬而远之。田小姐就在安泰大楼上班，肚子饿了想来超市寻食，第一次光顾就被如此高的价位镇住，月薪七八千的她也只能望尘莫及。
记者在超市停留的三个小时里，总共才有四个客人光顾。工作人员告诉记者，国内的市民还无法接受有机概念，主要是价格高，所以95％是老外在购买。
据记者了解，经营此类超市，物流是最头疼的环节。欧食多有机超市只有100多平方米，却要承担来自70多个国家和地区的上百种食品，其中60%－70％来自德国、美国、日本等国家，这与大型连锁超市的强大供应链相比显然相形见绌，商品进口价比原产地价高上了50％甚至100％。
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■有机食品
有机食品是指在生产过程中完全不用化学肥料、农药、生长调节剂、畜禽饲料添加剂等合成物质，也不使用基因工程生物及其产物。
我国市场上的有机食品有100多个品种，还有动物饲料、种子、纺织品、花卉等有机产品。除有机食品外，还有有机化妆品、纺织品、林产品、生物农药、有机肥料等。
（来源：新闻晚报）
