董启:加入SPAR国际自愿连锁组织的体会和收获

   2006-09-15 9370


(图为河南思达连锁商业有限公司总经理董启)

   河南思达有130多家直营店,100多家加盟店,我还是认为我们的投资能力和管理能力的瓶颈很突出。

  区域性零售商如何做大做强
  加入SPAR之后,我们就只会是在河南发展我们的店铺,通过更加有效的管理和资源,把管理做强,同时,共同分享SPAR其他成员的物流渠道,同样可以做到买全国、买全球卖全国、卖全球,也同样可以做大做强。加入国际SPAR资源连锁体系,能够使区域性零售商更加容易做大做强。

  加入国际SPAR的收获
  1.更高水平的店铺规划。
  以前我们是学不像别人的店铺设计,不了解店铺设计的动机和原理,使我们的店铺设计处于较低的水平。加入SPAR之后,我们在较短的时间内学习到具有国际化水平的设计原理和流程。过去,我们通常考虑是平面,不会有其他的资料,通过学习店铺设计的方法,开始学习如何利用视觉、听觉、嗅觉,更好地营造了良好的购物氛围,极大地调动了顾客购物的欲望。加入国际SPAR,学习到如何让卖场小的变大、大的变大,我们桐柏店改造之后,很多顾客问你们的卖场扩建了吗?

  2.在商品规划和调整方面有很大的收获。
  以前学习品类管理,也请过专业人士给我们讲品类管理,但是国际SPAR是讲的不是这样的。他们讲的十分简单,却是十分有效。基于市场调研的数据,确定商品结构,以类比的销售数据确定每个品类的经营面积,以分类的营业面积来确定分类的品项,以分类的品项来确定货架陈列。商品的退还管理方面,采用新的方法,主要是控制商品总数;刚性淘汰标准,确保达不到这个标准的商品必须淘汰出去;新品先行准备;退还先出后进。

  3.强化商品陈列效果,提升商品表现力
  在商品陈列方面,SPAR品牌店和思达品牌店的差别是比较大的。主要运用立体陈列、色差陈列、关联陈列等方式,极大地提升了我们的商品陈列效果。摆满、摆整齐不是更好的陈列,而更好的陈列方法是非常出面积的,让顾客有购物的欲望的。在陈列设计的时候,我们的员工全员参与了这个过程,每个部门都在争各自部门的陈列面积,但当我们做下来这个店的时候,我们陈列的面积放大了接近20%。

  4.促进提升营采能力
  加入国际SPAR之后,我们成员企业之间的交流非常频繁,我们和国外SPAR的交流也是非常频繁。成员企业之间的共同分享,使我们对营采的理念发生了改变。比如DM版面的设计,我们过去呢,也可以说,别人怎么做,我们也是怎么做,其实,我们并不了解这个设计背后的东西,我们是很难真正意义上的设计出来高水平的DM邮报。但是,加入SPAR之后,就学习到国际领先的营销策划技巧。我们之间可以相互公开商品档案,高度的开放,也就意味着以后合作的巨大空间。

  (联商网现场报道)


 

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