从肯德基登陆中国伊始,吮指原味鸡26年来始终是其招牌产品,但今起这款原味鸡正式停售,被新品“黄金脆皮鸡”取代,是否回归决定于官方发起的顾客投票。这引发网友们的吐槽和怀念。
对此,营销专家称,看似只是新旧产品PK,实际上成功引发了消费者关注,从营销手段上看,此举很成功。
新闻回放
停售五周 是否回归顾客定
今年7月,网络就曾有传言肯德基“吮指原味鸡”将在成都、厦门、苏州、济南停售。随后,肯德基在新浪官方微博做出回应是:“吮指原味鸡是回去探亲,还是继续坚守岗位,真的很纠结,当然粉丝的需要是最重要,看看黄金脆皮鸡的表现再说吧。”
12月26日,肯德基方面宣布,2013年12月30日起,经典“吮指原味鸡”将在全国暂停售卖五周,取而代之的是新品“黄金脆皮鸡”。
在此期间,肯德基网站上发起“谁能代表肯德基”的投票中,由顾客对“炸鸡大PK”投票,今后肯德基菜单上是否还有这款经典产品全听顾客意见。
店内探访
牌子已撤 新旧产品同价格
今天上午,记者来到多家在京肯德基店面,双桥国泰百货店员工告诉记者,吮指原味鸡从今天起确实开始停售了,“牌子都已经暂时撤掉了,换上了新产品黄金脆皮鸡。”
记者看到,黄金脆皮鸡标价10.5元,和吮指原味鸡停售前价格一样。
这位工作人员告诉记者,可能因为吮指原味鸡停售关系,周末有很多人到店都点了原味鸡。而新产品今日开售,至于销售情况,目前还不好说。
网友不舍
充满回忆 投票多选吮指鸡
“这应该是肯德基最为经典的产品了,没有吮指原味鸡还吃什么肯德基啊”,停售的消息发布后,立刻在网上引发轩然大波。尤其不少80后称,肯德基这款经典产品充满了儿时回忆。
有不少网友猜测肯德基在全国停售吮指原味鸡可能与工艺的复杂程度和成本有关。
截至今天上午10时30分,肯德基网站上经典吮指原味鸡与新出的黄金脆皮鸡的投票PK中,原味鸡得到10831票,而黄金脆皮鸡只有6369票。
营销专家
PK手段 成功引关注
对于网友们的质疑,今天上午,肯德基公关部的工作人员截至记者发稿时仍未回复。
对于肯德基这种做法,营销专家秦全耀称,从营销学上来看,肯德基这种做法属于自造声势,博取“眼球”。暂停掉自己的明星产品,然后推广自己另外的一种产品,看起来显得有些“无事生非”,但却是成功引发了广大消费者的关注,无论对旧产品还是新产品都起到了推广作用,是营销的一种成功手段。