英国购物中心当前的发展情况和未来趋势

   2006-09-22 4700
       自从政府发布了它的第一个规划准则PPG6后,主要是对城郊购物中心,如Bluewater、 Lakeside、Cribbs Causeway等的发展进行调节,在“有序思考”的前提下,对这些购物中心的发展加紧了限制。规划者在考虑城郊发展之前要重视市镇中心、城市边缘地区的发展,因此可能会有效终止城郊地区购物中心的进一步发展。然而,有人议论,这样的准则在考量经济因素的限制,能够符合条件而又在临近人口较稠密的地区范围已是屈指可数了,所以很有可能就不会再有如同上述区域型的购物中心的开发了。政府的政策限制了城郊购物中心扩展的条件,市中心的创建项目又开始升温。

  区域型中心的发展在过去刚开始开业时,当然对附近的城镇和城市可能存在着潜在性的商圈位移影响,但现在这些市镇中心的商业区已经开始升温。例如,城郊型的Cribbs Causeway购物中心的开业对Bristol市中心产生了很大的影响,但现在市中心通过项目改造和新的承租户加入,商机已经回流到市镇中心了。

  现在,许多购物中心都在重新修建。对于前文中提及的当今零售商的设计陈列趋势,这些再建的购物中心通常针对以上需要,考量在目前的扩建计划中修建,以符合现代零售的趋势。如在2002年秋天开业的Basingstoke市的Festival Place就是其中的一个例子,它对现有的商场面积予以改造并改建为一个多样性的新建筑,提供了总面积达110万平方英尺的零售和休闲空间。

  与美国拉斯维加斯同样形式的主题式购物中心(以Aladdin饭店的Desert Passage项目为代表)并没有完全应用在英国的商场项目中。而在英国的购物中心项目中,消费者被置身于时空倒转的空间,进入另一种购物体验,最接近的例子是曼彻斯特附近的Trafford购物中心。虽然有些人说,这种形式对英国来说是“俗气”了点,但实践证明,它是受到消费者欢迎的。

  总体而言,Bluewater还是最佳典范——综合了趣味、周全的体验,在形式上没有过分渲染的购物中心。它有的是为有品位的购物者所企望的那种“整体配套的购物体验”,提供从茶点到五星级餐厅和休闲活动的一条龙服务,也为那些希望在购物中心度过一整天的顾客提供钓鱼、划船甚至4轮驱动越野驾车等休闲活动。其他的购物中心也正在试着模仿这个成功的模式。

  Bluewater还是另一个趋势的领导者,就是整合了负责日常安全、清洁和顾客信息的服务人员的工作。这提高了灵活性,任何服务人员都可以对小问题进行处理——可能会是谁丢了小孩或是地板上有漏水等,都可以很快使问题得到解决。通过整合这些功能,褪去身上统一的制服,许多时候穿着运动衫替代这些制服,使服务人员成为购物人群中的一员,增加了消费者购物的自由性。

  为了做到这一点,增加员工的忠诚感和归属感,许多购物中心的业主都开始雇用内部团队,而不再约雇外部的安全、清理和维护公司。外约公司只在某些特殊的任务时才雇佣,如商场营业时间后的主要清扫工作或专业维护项目等等。

  在伯明翰市新建的Bull Ring中心,将提供110000平方米(1184035平方英尺)的零售面积,包含2个百货公司的旗舰店、9个主要店、130个专门店及在四楼增加休闲设备,预计于2003年9月开业。它可提供良好的交通设施,邻近铁路和公共汽车站,提供约3000个停车位。

  它同时也代表了英国的另一个趋势——多个开发商联合开发一个项目。以Bull Ring中心来说,开发商有Birmingham Alliance、Hammerson pl、Henderson Global Investors Ltd和Land Securities Group Ltd。建筑师是 Benoy Limited和Chapman Taylor Services Limited。

  管理结构也正逐渐改变并简化了流程。当购物中心可以营销为一个品牌时,这使物业可以创造更多利润和更高效率来经营。在Reading市的The Oracle就是其中的一个成功的例子,“我们早知道你会喜欢的!”电视广告,在二月份BCSC/CEM购物中心管理者大会中,赢得了紫苹果奖。

  没有哪个购物中心的经营者能够承受来自其他中心不断增加的竞争压力,这需要对他们的承租户组合做经常性的重新评估。即使是成功的购物中心,如Bluewater和The Oracle,在他们的消费者调查中,也不得不对他们的承租户组合进行经常性的再评估。购物中心要想成功并立于不败之地,必须在新的趋势下经常能够预测变化。

       同世界其他地区一样,英国的人口中老年人口正逐渐增多。购物中心必须认识到这些“银发”消费群,因为这些购物者虽然上了年纪,但他们有更多的钱和更多的时间来购物。许多购物中心把16—25岁的年轻人作为他们的重点,但他们一般没有像他们父母和祖父母那样高的购买力。

  过去曾有研究说明电子购物的趋势,互联网购物会改变人们的购物习惯,这会对购物中心造成影响。然而,目前来说还没有所言的重大影响。反而,事实上有些人认为,从家中通过互联网购买一些物品(如杂货和旅行查询及订房购票),可以多出一些时间去购物中心逛街。

  BCSC/CEM购物中心管理者大会对下面的新趋势做出了简短的描述:就是无线条形码的使用。即在商品的标签上记录该商品在哪一家买的、过去的价格及相关描述信息。目前,这种无线条形码技术正在美国处于试验阶段,不久的将来,在英国的某一个购物中心也会进行此类的试验。

  通过用这种方式标记所有商品,商店就不需设置付款台。购物中心可以在出入口处提供收银台,使购物者能够在得知他们要购买的商品在购物中心的哪些商店,他们只需进入购物中心一次,就可以买齐所需要的商品。来自无线条形码的信息可以分辨出商品是来自哪个商店,并为该商品缴纳费用。它还可以更新商店的存货列表,以便进行货物的补充。

  如果试验成功,这种系统将给我们带来很多好处,主要有:

  ◇客户不用排队。

  ◇零售商在销售上花的时间会大大减少,使员工有更多的时间提供建议/或减少员工的成本。


    ◇减少商品被盗的可能性,客户可以随便挑选产品,直到结账点时必须支付费用,很容易通过安全系统查询。 无线标签还可以作为一个有效的防盗设备。

  我们必须等待,看看这种系统是否能够获得成功,并得到广泛的应用。
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