二OO一年十一月二十三日,这一天在购物中心(Shopping Mall)产业发展史上具有特别的意义,因为,全球第一座全生活广场(Living Mall)——台北京华城开幕了!在那气势磅礡、充满艺术氛围的硬件建筑里,除了百货公司、购物中心之外,竟然还有银行、诊所,以及许多传统购物中心没有的服务,这情形让亟思突破的购物中心业者相当惊讶,原来,购物中心的经营可以跨向另一个层次、一个服务功能无限延伸、服务对象遍及全世界的经营层次。为和传统购物中心的定位有一个区隔,我们把集合育乐、购物、联合服务、媒体于一体,提供人类一生中所有需求的京华城称为全生活广场。
传统购物中心的服务内容大都以逛街民众需要买东西、吃东西或娱乐时的需求为主;全生活广场却把服务对象从逛街民众扩大到全球民众,把服务内容从购物、餐饮、娱乐等局部性的生活需求,扩大到从人类出生开始到死亡之后所需要的全部生活与需求,甚至连政府单位提供的服务也被包括在内。
这种打破传统购物中心经营模式的构想,是京华城总策划师暨京华城经营管理委员会主任委员沈庆京先生的创意。他颠覆了西方传统购物中心与零售流通业的经营手法,依照中国人的生活习惯,以中华文化为核心,采用“育乐融入零售带动零售”、“二十四小时全时间服务”、“虚拟网络与实体整合”、“以娱乐手法推动教育”等四大策略为经营主轴,提供民众“安全、便利、舒适、温暖、创新、育乐”六大目标的服务,同时运用“科技整合”(Telecommunication、Media、Technology缩写TMT)概念,规划育乐中心、购物中心、联合服务中心、媒体中心的服务功能,并利用生活网络交叉整合存在于虚拟广场与实体广场之间的资源,研发出符合中国社会特性的京华城,而其中的信息处、财务处与人力资源处等单位则为支持此运作体系的后勤单位。 经营主轴之一
育乐融入零售带动零售
自九十年代开始,民众逛街购物的诉求重点已经从最初对于“舒适性”、“便利性”的需求,逐渐转变为对于“娱乐性”的需求,也因此,京华城内有35%的营业比例锁定在育乐活动上,至于硬件设备方面,则特别划分出八个大型表演场地供育乐中心做为推动教育、体育、文化、艺术、休闲、娱乐、展览、观光旅游等活动使用。
有鉴于单纯的买卖行为已无法满足民众、企业或政府的需求,愈来愈受重视的娱乐休闲活动成为销售行为的附加价值,主要希望让民众感到物超所值,进而提高他们的消费意愿,这是“育乐融入零售带动零售”的理念。比方说,活动策划者先以一个教育或娱乐主题设计成一场活动,而于现场活动吸引人潮带动零售之后,可再将拍摄好的活动内容制成节目带,以便未来在网络上播放、在频道上播放,或是再制成光盘片销售,如此一来,一次的育乐活动,即可衍生出多次的商业价值。
经营主轴之二
二十四小时全时间服务
24小时全时间服务是沈先生坚持贯彻的理念,他认为,现代人的生活习惯早已改变,一天24小时都有不同的人在上下班,尤其那些于传统营业时间内没有空闲的“消费时段弱势族群”,24小时服务将可为他们带来温暖贴心的感受。
沈先生年少时偏好夜游,却因为没有安全健康的游乐环境,以致于误入歧途、沦落帮派,这段成长经历成为他一生中最大的伤痛,因此,虽然百货流通业者推出24小时服务的时机尚未成熟,但他仍坚信京华城终有一天会成为“台北市内最安全的不夜城”。因为,京华城内全长7.5公里的宽敞街道上始终有街灯照明、有监视器监视、有保全人员与派出所的巡逻站,而且,京华城又与附近治安单位保持了紧密联系,可以随时保护逛街民众的安全,而馆内所提供的健康优质活动,更可让青少年的家长们放心、安心地让他们的子女在里面尽情地享受青春时光!
至于在传统营业时间以外的深夜或清晨时段,京华城亦有特别的规划,例如:于深夜时段推出世界首创的“室内高空蹦极”表演,当表演者从纵深76米的宽敞峡谷区往下跳时,立刻吸引如雷的掌声与如痴如醉的欣赏目光,胆量够大的人,只要身体状况允许,也可以上台大显身手。又如,喜欢在清晨做运动的人,可以到京华城参加晨间课程,或跟着老师学打太极拳、练气功、做运动。
对于提供24小时服务所需要聘雇的人员,沈先生希望以分时段聘雇方式取代传统的轮班制度,也就是说,白天应有白天的服务团队,晚上另有晚上的服务团队,甚至在不同的营业时段推出不同的行销手法、不同的商品,如此才能让各时段顾客各取所需,并获得宾至如归的感受。
经营主轴之三
虚拟网络与实体整合
经由虚拟和实体资源交叉整合方式,京华城满足了人们上网购物、上网娱乐的需求,不但服务顾客的功能无限延伸,更让服务对象遍及全世界,至于其中的运作方式,则从建构虚拟广场提供在线实时服务、结合e-web服务机制于实体、广场内设置信息服务站等三个方向进行。例如,透过虚拟广场,坐在计算机前的网友可以上网查询最新商品信息、享受在线购物乐趣,甚至在网络上观赏京华城内举办的各项育乐活动。当客人驱车前往京华城时,可以透过WAP手机查询馆内停车现况或附近的停车场位置,或直接以手机向京华城内的餐厅预约订位、预约喜满客京华影城电影票等。此外,已在京华城内逛街的顾客,可以从各楼层所设置的信息服务站上查询店家位置、打印商品折扣券或查询馆内正在进行的各项促销活动。
此外,针对e世代提供服务的虚拟广场,还会提醒网友在朋友或亲友生日时别忘了送礼物,甚至更进一步地推荐商品或代订礼物,这种结合实体虚拟,随时与顾客互动的服务规划,又使京华城成为一座科技型全生活广场。
经营主轴之四
以娱乐手法推动教育
以娱乐手法推动教育是沈先生最大的心愿,他说,从娱乐中学习是人类的学习本性,倘若大人们能依照人类的学习本性教小朋友,小朋友就能很快地吸收到知识。例如上历史课时,看课本学习的效果好呢?还是看历史剧的效果好?看历史剧是一种娱乐,从戏剧当中获得知识应该比看课本还容易。沈先生小时候经常被父亲逼着背英文单字,可是不管怎么背,仍是没有好的效果,后来他发现,经常听英文歌曲的人的英文能力就比一般人好,这是他的人生经验。为此,沈先生特别强调以娱乐手法推动教育的观念,当然,要从娱乐中学到知识之前必须先有一个安全的娱乐场所,而如何建构一个安全无虞、趣味性十足的娱乐场所,就是京华城育乐中心所要努力的方向。
此外,沈先生也很关注在京华城内设立儿童英语教室的计划,因为,小朋友学习英语之余,还可以在老师的带领下在馆内书店以英语买书,到餐厅用英语点餐,他甚至希望在京华城内开辟一条英语专用街道,把英语学习环境整个融入街道中,如果这种教学方式确实可行,将来还可以把类似的模式延伸到天文、地理、物理、化学、数学、历史等学科的教学上。
TMT整合四大中心的生活网络应用
网络e时代来临了,未来人类将同时生活在两个世界当中,一个是传统的实体世界,一个是网络的虚拟世界。为了满足未来人类的全生活需求,台北京华城于规划之初即应用TMT概念整合育乐、购物、联合服务、媒体等四大中心的服务功能,成为全球第一家虚实整合的全生活广场。
TMT整合就是利用信息科技,将电信服务与媒体宣传功能结合在一起。对于京华城生活网而言,除了内部工作的串连与连外的基础网络建设之外,如何利用建构完整的电信基础设施,提供顾客多彩多姿的增值服务为其重要目标。
京华城以TMT概念整合了实体广场与虚拟网络服务,满足了人类同时生活在两个世界当中的需求。所有的服务在新科技串连下被有效率地建置起来,随后即利用各种管道接触(access)民众,让民众方便地从各种设备(appliance)上接收到信息,这种从一个实体广场出发,结合网络科技的应用,主动提供所有可以满足民众生活需求的服务,正是虚拟广场——京华城生活网的服务目的。
l 京华城育乐中心
吸引人潮带动业绩创造被利用价值
京华城设置在都市的原因与中国人喜欢居住在城市里的天性有关,也因此,京华城育乐中心正努力发展属于都心型的育乐概念,而其目标,就是要以育乐活动带动人潮,以人潮带动业绩成长,并以人潮创造京华城的被利用价值。
拥有全方位表演空间的京华城,不断以创新的变化吸引民众情趣,除了用心经营视觉与意境氛围外,开放式的大型空中表演舞台,街道上不时举办的热闹表演,都营造出千变万化、引人注目的视觉景观。由育乐中心经营管理的八大表演场地如下:n 地下三楼:地心引力广场表演空间占地1,700平方米,观赏人数达15,000人,具备3CCD视讯设备与专业灯光、音响,另有副控室串联京华城内所有表演活动的视讯画面,用以提供录像、剪辑或对外传送使用。
地下一楼:喜满客方场
140平方米的宽敞空间,可规划电影首映会、歌手签唱会等活动,顶级音响设备置放其中,将震撼逛街族的耳目。
一楼:户外市民广场
一楼的户外表演空间,绿草如茵的广场,可举办适合全民参与的亲子试吃会、园游会、街头艺人表演、游艺表演、休闲运动等。
四楼:香榭方场
经常举办精品展、商品展,满足民众追求时尚的乐趣,轻快的爵士乐、蓝调演奏、古典音乐、新世纪交响乐均在此响起。
七楼/十楼:风中舞台/象限平台
从7F/10F建筑主体延伸出去,专业的立体舞台和灯光音响,站在各楼层民众均可观赏到舞台上的表演节目,备有300寸大型电子屏幕,可做现场节目立即转播。
十一楼:文化会馆/会议