杭州“爱情之都婚庆广场”面临搁浅 原因何在

采用婚庆礼仪服务和商场销售相结合这样一种经营模式，使得杭州婚庆专业市场——爱情之都婚庆广场一亮相，便让消费者耳目一新。然而，新生事物还需经过市场检验，如今开张不到半年的婚庆广场，已经出现了管理者、经营者意想不到的尴尬局面。
　　
　　杭州中波婚纱摄影店从当地婚庆专业市场——爱情之都婚庆广场开张时便入驻,营业不到半年，生意异常冷清，有时一个月接不到一单生意。日前,店主再也沉不住气了，下决心撤出了市场。
　　
　　尽管“中波”并不是第一家撤出婚庆广场的经营户，但“中波”在市场旺季到来时拂袖而去，使市场内不少经营户的心情越发沉重。记者在市场采访的一个多星期里，几乎所有的商家都向记者叹苦经：从开业到现在，他们没有赚到一分钱。地处市场二楼的“施诺寝饰”老板苦笑着介绍，从去年11月市场开业到现在，他们这个店半年的营业额居然不到1万元！
　　
　　从3月底开始到4月中旬，记者几次踏进市场，看到的情景是，偌大一个专业市场竟很少见有顾客。市场内的营业员们或打瞌睡或看报纸或扎堆聊天，与杭州其他专业市场门庭若市的场面形成鲜明反差。此时，正是诸多情侣筹备婚礼的大好时期，况且当时“非典”尚未影响到杭州。个中原由不能不令人探讨。
　　
　　“婚庆航母”是否名副其实

　　2002年11月底，杭州“爱情之都婚庆广场”开业。开业之初，这家以经营婚庆服务和婚庆产品为主的专业市场，在杭城各大媒体均打出了“婚庆典范旗舰”、“爱情之都号婚庆航母”等广告语，自称是“华东地区最大的婚庆广场”。据市场的管理者——婚庆客户服务中心的孙经理介绍：整个婚庆广场约12000平方米，广场内设有婚庆服务中心及近百家经营户，经营品种有糖果、鲜花、床上用品、婚纱摄影等2000类婚庆商品。服务项目包括婚庆登记、婚纱摄影、婚车租赁、酒店预订、婚礼策划、婚礼现场布置、司仪服务等专业化一条龙服务。孙经理称，从市场的营业面积上来说，它确实称得上是华东地区最大的婚庆专业市场。
　　
　　记者看到，整个婚庆广场分为上下两层。一楼设有区婚姻登记所,婚纱摄影及各类服装、工艺品等30多家经营户，二楼主要经营床上用品与工艺品，也有30多家经营户，市场内有不少空位，一些经营户刚刚搬迁。经营户全部加起来不过六七十户，这显然与宣传中的百余家店有较大差距。
　　
　　市场打出了为顾客提供“一条龙”服务的响亮口号。然而，市场婚庆服务中心的忻先生向记者介绍，选择在“婚庆广场”享受服务的200多对新人中，真正提出需“一条龙”服务的很少，一般在市场内仅选择三四项服务项目，几乎没有在商场内大量购物的消费现象。“一条龙服务”实际操作起来难度很大。
　　
　　市场萧条症结何在

　　爱情之都婚庆广场为什么会遭遇目前的尴尬境况呢？
　　
　　该市场经营户陈伟平认为，主要是市场定位没定好。拿商场名称来说，“爱情之都婚庆广场”这一叫法本身就限制了它的顾客群，市场将目标市场定位于即将走入结婚殿堂的年轻人，实质上“抹杀”了很多潜在的顾客。事实上市场内很多商品，如极具中式风格的服装、工艺品等等，可以成为附近游客的首选物品；又如床上用品，任何普通家庭都可以购买。这一定位的偏差也导致了宣传策划上的失误。翻阅“爱情之都”在报纸上所作的广告，无一例外地将“专业的婚庆一条龙服务”作为主要特色进行大肆宣传，以至于连很多附近居民都不知道自己家旁边还有这么大一个可以满足多种需求的市场。这一想法正和“国华精品”店石先生的想法如出一辙。石先生给记者算了一笔账：假设市场所在地的上城区每年有2000对新人结婚，其中20％即400对选择到“爱情之都”消费1万元，“爱情之都”每年的收入也仅400万元，这么大一个市场靠400万元的收入如何生存呢，更何况20％还是一个相当乐观的数字。
　　
　　不少经营户反映了市场布局的问题。现在的市场布局从大门进去，门口是总服务台,以总台为交点是东南两条垂直的购物通道，虽然通道很宽敞，但违背透明购物的原则，很浪费顾客的购物时间和体力。此外，市场内商品种类重复、单调现象比较严重。工艺品店就不下10家，而喜糖店只有一家。
　　
　　怎样让“爱情之都”扬帆远航

　　历史名城杭州，素与美丽的爱情故事有不解之缘。许仙和白娘子的传说流传至今，梁山伯与祝英台的足迹令人感慨……深厚的人文环境与优美的地理环境并存。近几年，杭州市政府非常重视自身的历史与现实条件，力求在构筑一个旅游购物天堂的同时打造一个爱情之都。在这样的市场背景下，“爱情之都婚庆广场”无疑具有坚实的基础。何况，从“爱情之都婚庆广场”所处的地理位置来看，南与吴山广场相隔，西与西湖呼应，在商业布局上，市场紧靠河坊商业街、南山路艺术街，距杭州最繁华的商业街湖滨街仅几步之遥,地理位置可谓得天独厚。业内人士认为，在这样一个历史文化与现代市场理念融为一体的大环境下，让这一艘极具市场潜力的“爱情航母”搁浅不免可惜。
　　
　　一位业内人士对记者说，对市场重新定位是当务之急，但如何做到准确定位需要符合市场规律。陈伟平建议，只有将“爱情之都婚庆广场”改为“爱情之都购物广场”或“爱情之都购物中心”，然后再调整其广告宣传，“爱情之都”才有可能逃过“搁浅”的危险。他认为借“爱情之都”的美名办一个杭城最大的床上用品专业市场或其他有特色的专业市场也会比目前的局面有更好的前景。这样不仅可以吸引上城区即将结婚的年轻人，而且将更多地吸引整个杭城的家庭及外地游客，充分拓展了市场。
　　
　　此外，要强化市场管理并调整市场布局。虽然目前整个市场的购物环境还不错，但有些细节上的疏忽影响了市场的整体形象。比如说营业员的服装、工作牌穿戴不统一，各家经营户的营业时间不统一等等。在市场上，应打通购物通道，使购物环境更透明。
　　
　　一些消费者认为，市场目前的价格优势不明显，应作必要的调整。以婚庆摄影摄像为例，杭州其他店只需800元就可以制作DVD版本，而“爱情之都”制作DVD的价格却分别是1280元和980元，显然对消费者缺乏吸引力。在商品质量相当的情况下，价格是消费者首先考虑的重要因素，如果市场内各项服务项目及商品均略低于、甚至大大低于市区同类店，那么其市场竞争力就会明显加剧。
　　
　　据了解，杭州“爱情之都婚庆广场”由金东阳贸易有限公司投资。该公司是一个投资商，之前没有涉足过婚庆市场领域。目前，市场的管理层已看到了经营上存在的一些问题。管理婚庆广场的“爱情之都”婚庆服务中心孙经理向记者承认：他们正设法“调整”。（中国商报　沈积慧　谷晓敏）