9月18日,浙江省工商局在对杭州家乐福超市樱寿司专柜销售的寿司进行例行抽检时,发现该专柜抽检的10个批次寿司产品质量全部不合格。国家水产品及加工食品质量监督检验中心检验,抽检的寿司产品菌落总数、大肠菌群、霉菌数三项指标严重超标。
杭州家乐福超市在抽检结果公布后,已表示针对寿司类产品在制作工艺、原料选用等环节中存在不可避免的食品卫生安全隐患,该超市已将所有的寿司下柜,并表示,今后超市将不会再经营寿司类食品。
据悉,浙江省工商局已经在全省范围内开展专项整治,工商部门同时提醒消费者谨慎购买寿司类食品,一旦发现身体出现异常情况,应立即停止食用,并向当地工商部门举报。
(记者:屈凌燕)