2013年,中国零售关店达66家,百货业中:百盛2家、伊势丹1家、NOVO百货1家、大洋百货2家、王府井1家……关店原因解释不乏租约到期、盈利能力偏弱、转型、经营不善等。然究其根本,是传统百货业态已令人疲惫:业态分布杂乱、零售品牌同质化、商场服务不人性……优化消费者服务体验,是2014年商业地产亟待改善的。
由此,传统百货纷纷转型“体验式购物中心”,通过凸显主题的多重业态组合,激起消费者兴趣,聚集商场人气。上海K11、三里屯太古里等都是体验式商业的典范。那么,消费者为何会被体验式商业吸引?他们究竟想买什么?
笔者认为,服务体验为首,购物次之。优化服务体验包涵多方面:特色主题营造文化氛围、人性化的业态分布便捷购物体验、差异化的品牌吸引忠实群体、温馨的商场服务(合理的导购、私密性的舒适卫生间、人性化的停车设施、免费wifi等)营造家一般的归属感。
在传统零售遭遇改革困难时,去年投入开发建设的新商业地产项目则令人信心十足,选址天津武清、由香港知名发展商瑞安集团旗下瑞安建业有限公司开发的威尼都项目便是一例。瑞安威尼都自规划之初,便从“体验业态”出发,打造京津地区一站式主题化购物乐园。以优化服务体验为根本目的,将童梦乐园、婚庆广场等主题休闲设施融于意大利建筑文化,打造浪漫休闲购物场所;定格轻奢主张,引进维多利亚的秘密等国内鲜有的品牌,并独辟轻奢品牌鞋履专区,优化试鞋体验;引进各国餐饮品牌打造格调餐饮特色,与知名咖啡品牌达成合作意向打造独具特色的旗舰店;循环班车接送,区域内预留3500个停车位并有家庭停车位的人性化设计,双客服中心全程贴心服务带来别样消费体验。
基于优化服务体验为主的体验式消费,是一场令消费者全身心愉悦的购物之旅。威尼都,便是瑞安建业基于优化京津两地消费者体验为前提而打造的全新商业模式。实体零售何以让消费者长期逗留?这是包含瑞安威尼都在内的中国商业地产仍需不断探索的问题。