百联集团与日本长崎县北松地区日中进出口促进会签约

联商网消息：由百联集团与日本长崎县北松地区日中进出口促进会联合举办的日本食鱼推介活动，昨天（9月24日）在上海花园饭店举行，百联集团总裁助理浦静波和日本松浦市长友广郁洋分别在推介宣传协议书上签字。友广郁洋介绍推介活动概况后，百联集团副董事长吕勇明、日本国会众议院议员北村城吾、上海市国资委领导薛永源先后讲话。百联超商事业部总经理华国平主持推介活动，日本富山大学教授滨崎智任作食鱼文化演讲。

　　百联集团总裁办主任钱石衣、超商事业部党委副书记柏松、财务总监周忠祺、副总经理张琳琳、联华超市总经理良威、副总经理金光伟、华联吉卖盛总经理蒋晓飞、联友商事有限公司总经理许农潮和日本鸟取县境港市长中村胜治、日本鸟取县境港水产物进出口促进会会长古德义雄等日本有关协会及企业团员以及上海连锁经营研究所、上海连锁经营协会、上海餐饮行业协会、百联集团超商事业部下属企业的有关领导200余人出席签约仪式和推介活动。

　　吕勇明在讲话中指出，此番举行的日本鱼食文化推介活动，不仅是中日食鱼文化的交流，也是为今后进一步进行经贸合作做出的积极有益的探索，更应该是百联集团融入国际化竞争的具体体现。他同时强调，百联将恪守遇强更强，诚信致远的企业精神，合纵连横，对外与其他有实力的企业集团建立战略联盟伙伴关系，实现双赢。对内通过加强协同效应，对不同业态的企业进行组团式的联动发展，形成聚合优势。同时，不断提升百联集团的核心竞争技术，跨出国门，在全球经济一体化的竞争环境中赢得一席之地。

　　北村城吾在讲话中希望今后有更多的机会沟通两国饮食文化和食用鱼的多种方法，尤其通过推介，使生食鱼能进入普通家庭。

　　薛永源在推介会上指出，百联集团是我国最大的商贸集团，创造一个适合二十一世纪经济文化年代所需求的绿色、营养、健康、文化的现代化的新型食品是我们共同的追求。他祝贺日本鱼食文化推介活动，在大家的共同努力下，一定会取得圆满成功！

　　据介绍，协议签订的同时，近2万公斤来自日本的深海食用鱼及海产品，将于当日至10月5日，在联华港汇超级生活馆、田林店、龙茗店和世纪联华仙霞店以及华联吉卖盛同心店给消费者免费品尝，同时日本有关专业人员还在现场介绍海产品的烹饪技术。这种引进来的目的，就在于通过扩大商品门类，帮助转型门店进一步集聚人气，锁定与扩大目标消费群体，从而达到扩大销售，提高绩效的目的。