近日，百年老字号“全聚德”传喜讯，在高端餐饮经营受阻，餐饮业发展面临严峻挑战的市场情况下，2014年开局首月，该集团公司主要经营指标均比去年同期有所增长，特别是刚刚过去的春节黄金周，该集团在京各门店推出的各类新春宴得到了广大宾客的热情追捧，家庭新春宴请接待火爆，更是以营业收入同比增长3.8%，接待人次同比增长9.5%的良好成绩，创下了2014年经营业绩的开门红。
“宴请，就到全聚德”已成为2014年新年新春广大百姓家庭团聚的首选。风味特色突出，美食文化经典是新春宴受百姓追崇的最大吸引。各门店推出的新春宴从菜品上，不仅有历经百年不衰的主打菜品“全聚德烤鸭”，更有颇受消费者欢迎的风味菜品；不仅新春宴设计寓意吉祥，文化附加值高，各类民俗小庙会等民风浓郁的年味儿活动，更为新春宴增添了更多的喜庆与吉祥。据统计，该集团公司今年大年三十营业收入同比去年增长了16%。
