转基因大豆生产，且每批次原料进厂均会开展转基因成分检测，从未使用过转基因大豆进行生产。同时，每年至少一次送第三方检测原料及成品的转基因成分，检测结果均不含有转基因成分。
虽然供货商否认豆浆粉有使用转基因大豆，然而检测结果截然相反的检测结果，肯德基所使用的豆浆粉究竟含不含有转基因成分?肯德基并没有直截了当的说法，其措辞颇为令人寻味。“供应商书面重申他们使用的是非转基因大豆，均来自中国东北产区。”
卫生部强制标明转基因标识
然而这些回应显然未能完全打消消费者的疑虑。在此类风波发生，企业最常规的应对方法就是将产品紧急送往第三方权威检测部门检测以正视听。而对食品企业而言，其一般会对原料有自检监测。不过当南都记者问及为何不直接将产品送权威部门检测、肯德基在对豆浆原料进行自检时是否有发现过存在转基因成分的现象?是否有要求供应商作进一步的核查等关键性的问题，肯德基均没有作出回应，仅称已展开核实工作。
其实转基因成分并非不能出现在食品中，但关键是要在标签上明示。2001年国务院颁布了《农业转基因生物安全管理条例》。卫生部在2001年通过《转基因食品卫生管理办法》，规定列入农业转基因生物目录的农业转基因生物，由生产、分装单位和个人负责标识;食品产品中含有转基因成分的，要在包装上标明“转基因标识”;未标识的，不得销售。
百胜去年同店销售下滑13%
尽管此次“转基因豆浆”风波仍没有定论，但对肯德基而言毫无疑问其品牌形象又再次受到冲击。
受2012年底“速生鸡”风波以及去年H 7N 9流感风波的影响，百胜2013年在华的业绩依然未恢复到正常水平。记者查阅其本月公布的2013年全年营运数据了解到，2013年，其在华营运利润大跌23%，令利润率出现了2.7%的下滑，去年百胜在华的净利润率仅为15.4%，同店销售则下滑13%。
不过百胜餐饮的CE O D avidC. N ovak就2013年度业绩向华尔街分析师进行说明时指出，去年肯德基做对了几件事。第一，是推出了旨在加强鸡肉供应链食品安全的“雷霆行动”;第二，推出了“强有力”的保证质量的“我承诺”广告宣传攻势;第三，加强了对肯德基销售预测的能力，在劳动力安排、优化服务水平同时减少劳动力方面做了很多工作。
对百胜餐饮今年的业绩，D avidC. N ovak依然寄予厚望。D avidC.N ovak指出，百胜很有信心在2014年让每股收益增长至少20%，重新回到每股双位数的收益。
