如家计划进行旧店改造 经济型酒店迎来转型阵痛

   2014-04-05 经济观察报7750

  在经历了十余年的狂飙式发展后,经济型酒店行业迎来了转型阵痛。4月2日,如家酒店集团(下称“如家”)CEO孙坚在接受经济观察报采访时透露,如家正在有计划的进行旧店改造,希望提供的产品能够更加“有活力,新鲜感,有针对性”。

  “今天(经济型酒店)确实到了转型阶段”,他称,“转型是这个行业发展的必然过程。不仅要在产品、服务、发展模式上进行转型,还包括整体经营的转型。”

  而类似的调整在经济型酒店另外两大龙头——华住(原汉庭)、7天连锁酒店身上亦有体现。在过去两年中,华住和7天不约而同布局中高端酒店,同时对原有门店进行体验提升。在华美酒店顾问机构首席知识官赵焕焱看来,经济型酒店业目前面临的主要问题就是企业收入在逐年下降,而成本在逐年上升。

  这意味着企业的净利润越来越稀薄。以如家为例,其2010至2013年净利润分别为3.595亿元、3.515亿元,亏损0.26875亿元、1.962亿元。“整个行业早已进入了"微利时代"和"转轨变型时代"。”赵焕焱称。

  旧店改造

  截至2013年12月31日,如家在中国287个城市共有2180家酒店投入运营。自2002年成立以来,如家已经有12年历史,经历了快捷酒店行业的快速发展期,迈入成熟发展的阶段,自建立之初就制定的“定期改造”计划也开始有序推进。

  “未来两三年会着重对酒店进行改造。增加体验度,在改造过程中,根据物业情况,大多数会分楼层进行,尽量把对经营的影响缩减到最小。”孙坚说。2013年下半年开始,如家完成了近70家旧店改造,更多是在色系、时尚度上做出改变;2014年会再完成100家左右,多细分化改变,比如在商务氛围比较浓的城市或区域,将大堂、公共区域增加商务氛围的改造。

  在他看来,酒店的维护分为日常维护和整个产品的升级换代,都是为了适应新市场、新定位,因为消费者对产品的体验越来越多元化,产品也需要有活力、新鲜感,也要更加有针对性。

  赵焕焱说,如家现在旧店改造升级正是在走个性化、特色转型方向。这种尝试在过去两年中能够看到很多,比如如家推出了新的LOGO,目的就是希望以一种新的面貌出现。“一直以来,经济型酒店产品服务同质化太过严重,为了争夺客源和市场份额,大家就互相降房价”,赵焕焱称,如果能够在个性化方面有些突破,未来在价格上酒店就可能有更多的调整空间。

  困境

  如家最新公布的未经审计的2013年四季度和全年财报显示,公司四季度营业收入约为16.097亿元,同比增长9.8%;全年营业收入约为63.530亿元,同比增长10.1%。

  这貌似一份看起来还不错的成绩单。但是如果将时间轴进一步拉长,就不难发现,如家面临的情况并不乐观:其2010-2013年净利润分别为 3.595亿元、3.515亿元、-0.26875亿元、1.962亿元。

  不仅如此,如家2010-2013年四年的每间可供房收入亦逐年下降,分别为164元、152元、144元、142元。每间可供房收入简称RevPAR,指每间可借出客房产生的平均实际营业收入,它被视为酒店盈利关键指标。

  赵焕焱说,外界可能很多人难以想象,经济型酒店每天每间客房利润很多只能达到10元左右。

  经营欠佳背后,是经济型酒店不得不面对的巨大成本压力。从2010年到2013年,行业平均租赁物业成本从0.8元/㎡上涨到2.4元/㎡,工人平均工资则从800元/月涨到2400元/月。

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