虽然超市行业面临压力,但精品超市业态继续扩张。日前,永旺旗下精品生鲜超市品牌Maxvalu美思佰乐进驻祖庙商圈,开设佛山一号店。目前,美思佰乐在广州太阳新天地有一家店。
据悉,美思佰乐佛山一号店位于铂顿城商场负一层,营业面积约2500㎡,是祖庙商圈首家也是唯一一家高品质生鲜超市。类似于广州太阳新天地的美思佰乐,店内陈列的商品约有15000种,涵括了生鲜、熟食、寿司、水产、畜产、乳制品、零食等食品以及日常生活用品。据介绍,美思佰乐佛山店的进口食品比例为15%,比广州店的25%有所减少。
值得注意的是,美思佰乐一改传统的代销模式,将生鲜、熟食、寿司等最能体现品牌特色的部分收归自营。除了永旺自有品牌Topvalu(特慧优),超市还特别引进了寿司等日本传统美食,由美思佰乐的日籍寿司师傅亲临现场指导。
永旺美思佰乐(广州)商业有限公司董事总经理安倍悟表示,佛山店的商品价格会比广州店稍微低一些,主要体现在蔬菜、鸡蛋等生鲜食材,“我们提倡现地现销的模式,以销售当地的商品为主,这样可以节省物流成本,商品也比较新鲜,价格自然也就略低。”
