据日本《朝日新闻》网站报道,最近,日本一些知名咖啡厅为开拓新的市场,相继入驻大学校园。一方面随着少子化的加剧,学校方面为了抢夺生源希望通过这些“时尚咖啡厅”的配套设施吸引更多的学生;同时由于在普通街区咖啡厅陷入饱和状态,因此企业方面将目光锁定在年轻人聚集的学校。
目前,美国著名连锁咖啡企业星巴克已经在东京大学、筑波大学、名古屋大学开设了分店,明年还将进驻京都一所大学。来自美国的Tullys Coffee 2010年就在京都大学开了分店。不仅仅是咖啡厅,美国的快餐连锁SUBWAY早在2008年就在立命馆大学开店。
这些店虽然位于校内,但同时向市民开放。学校吸引深受年轻人喜爱的咖啡店、快餐店入驻,不仅为学生带来了便利,同时也为配套设施加分,是提高校园魅力的一个利器。