平常喜欢逛街的市民会发现,经常去的那几家商场每过几个月总会弄点新变化:或是专柜位置调整了,或是新进来了大品牌,或是举办最新的时装周……常换常新,不一而足,难免让人充满期待。
实际上,全国零售业的日子十分艰难。今年一季度全国百家重点大型零售企业零售额增速创八年内同期最低。在行业面临盈利下滑的压力下,江城新老商圈的竞争也愈发激烈,不少老牌传统百货,也正在悄悄变脸谋求自身的转型。
变促销:时装秀场领风骚
上个周末,以“跨界的魅力”为主题的夏季时装周活动在武商广场举行。中外模特精彩演绎了由国内外顶尖时装设计师带来的夏季新款,数百名武商广场的VIP顾客一饱眼福,仿佛置身于巴黎的时装发布现场,欣赏了法国高级工艺大师高级女服摩萨克等四大品牌带来的跨界时装秀。
将秀场搬到商场,武商广场举办时装周已经保持传统13年。今年更一改以往品牌云集的场面,仅选取了4个品牌的服装登台展示,也是武商广场提档升级品牌阵容的缩影。
“客人们很喜欢看走秀,不少人看完后都会来专柜挑选,有的还比照模特的搭配成套购买。”中国独立设计师女服ZUKKAPRO柜台负责人告诉记者,走秀不仅带来人气,也让客人更加了解品牌理念。再加上展示的款式和搭配都很实用,销售业绩也明显上涨,仅周末两天的销售额就达20多万元,比去年同期翻了5倍。
实际上在全国范围内,有能力连续举办规模、质量上乘时装周的高级百货屈指可数,因为此举不仅仅耗费颇高,对品牌的选择和掌控也是关键。武商广场作为全国女装品类销售冠军,再次引领了业内最顶尖的风潮,在销量和口碑上实现双赢。
业内人士介绍,对于普通消费者而言,去国际时装周看秀仍然遥不可及,而商场举办时装周走秀,则满足了这一时尚需求。时装周除了为品牌造势,也能为商场代言,帮助后者树立其潮流发布者的领先地位,也因此越来越被被江城高级百货看中,即使投入不菲也十分积极。
变格局:调整柜台提档次
眼下进入零售业淡季,江城百货业趁机掀起品牌集中调整的热潮,不少传统百货都在悄然变脸,有的大力引进快时尚品牌走年轻路线,有的整修硬件提档升级,有的则进行大幅度的品牌“换血”。
本月初,日本时尚潮牌MOUSSY武汉首店进入武商广场,其极具酷感的黑色系的店面形象,在整个楼层中显得十分亮眼,也代表该商场女装定位更加精细,新鲜感和潮流度十足,吸引了不少80后,90后顾客。
实际上,武商广场今年5月前完成了6年来最大力度的全馆结构性调整,MOUSSY、tutunana、ILOVECHOC、DevilNut、ZIOZIA、TeenieWeenie童装等45个新品牌入驻。PAWINPAW华中地区首家全品类概念集合店、德国高级厨具双立人、年销售逾4000万元的高级男装旗舰店路卡迪龙、法国工艺大师女装摩萨克等60个战略主力品牌新装启幕,全馆258个品牌全新升级,调整规模覆盖武商广场近半品牌。
“调整后,女装定位更精细,男装更有特色,全馆各楼层的客单价大致相同,不再有顾客层次不一,楼层相互承接不住生意的情况。”武商广场总经理陈军介绍,前几年一直是在三个楼层的女装品牌里做微调,此次动作颇大,完成后相当于以后几年的品牌架构也确定了,高级百货的定位更加清晰。“传统商场受硬件限制,品牌更新不大,容易给人一成不变的感觉,新消费群体难以感受到新鲜感。”
变思路:错位经营谋出路
近年来,新建购物中心MALL在武汉三镇陆续开业,带动了新商圈的崛起,但也分流了客源,让购物功能单一的传统百货不得不开始重新审视自己的市场定位,谋求与电商、购物中心错位经营的转型出路。
据悉,购物中心往往主打体验式消费,化妆品、服饰、珠宝、餐饮、影城、儿童城等业态一应俱全,消费者可以一站式购物,平时人气较高也使得部分传统单体百货的“变脸”趋向购物中心化。然而传统单体百货往往空间较小,容纳的品牌和业态有限,很难和购物中心拼硬件设施。目前有传统百货尝试在有限的空间引进特色餐饮等吸聚人气的业态,也难以达到预期的效果,反而分散了原本的客流和销售额。
“单体百货要精细化经营,不要盲目和购物中心拼体量拼业态,应立足顾客需求主打特色,提供更多让顾客进店的理由。”武商广场总经理陈军的思路很独到,虽然武商广场里没有更大的场地来拓展新业态,但可以借助整个商圈的体验式业态来聚集人气,让他们来了就不想走。
业内人士分析,这种向商圈借业态的武商模式,也许是传统百货差异化生存的出路之一。很多新建购物中心的影院、餐饮等体验式业态确实聚集人气,但并非处处见效。武汉部分新商圈里的购物中心已经出现了高档影院人满、特色餐饮排队,但商场人稀的情况。
变定位:体验服务寻特色
随着地铁开通,新商圈扩容加速,各商场消费客流正逐步细分,有的瞄准平价消费,有的专走中高端路线。地铁基因的植入,加剧了商圈的竞争,再加上电商频频掀起的价格战,让传统百货经营压力空前。
实际上,江城百货业的几次变革都是价格战引发的。前几年,武汉各大商场的价格战曾让不少市民记忆犹新,一个品牌的衣服几个商场争相给折扣,促销盛行直到最后商家吃不消才偃旗息鼓。如今,电商接过接力棒,再次用价格战击中百货同质化经营的短板。
“传统百货增长乏力不能都怪电商,最大的对手是自己。在抱怨他们分了蛋糕时,更应反思自身哪里做得不好。”武商广场总经理陈军介绍,电商的力量不容轻视,但传统百货的优势在于体验服务,要把这块花大力气做精细,做到无可取代。
不难发现,目前武汉新老商圈分层已日趋明显,百货业客流逐渐分为两大类,一类是以年轻人为主要购物人群的城市综合体型购物广场,快时尚品牌居多;另一类以中高端消费者为主要目标客群,如武广商圈。据悉,2013年武商广场以毛利近5亿元,第17年蝉联“中国单体百货经济效益第一”。
业内人士分析,随着地铁网络成型,商圈之间的竞争更加激烈,外地不少传统百货甚至沦为了折扣店。对于还在摸索转型的武汉传统百货而言,眼下,可以利用的时间已经不多了。