（商产网记者报道）2014年6月19日，深圳人气比萨王——乐凯撒旗舰店在海岸城购物中心盛大开业，作为乐凯撒比萨深圳第9家亮相的店铺，不仅是面积升级、环境升级，连烤炉、果汁机、菜品都相比以往开业的门店聚集更多亮点。
近日，商产网记者探访海岸城购物中心发现，时值工作日中午11：30，乐凯撒门前就已排着长长的队伍，上座率保持100%，据悉，逢周末或晚上，翻台率平均可达10次左右，而纵观整个商场，能与其人气旗鼓相当的也仅有绿茶餐厅。
据创始人陈宁向商产网记者介绍，乐凯撒比萨海岸城店面积约120平方米，是目前已开业门店中面积最大的新店，装修环境上更为酷炫，采用透明开放式厨房，消费者可以清楚的看到厨师现场制作比萨的全过程，让顾客体验感更为深刻。
而该店则配置两台美国进口烤箱，据介绍，两个烤箱同时运作，每小时能够产出约60个比萨，所以，即使人气爆棚，但由于产量速度较快，能大大缩短消费者的等待时间。
记者了解到，乐凯撒比萨是源自深圳的本土比萨品牌，自2009年在深圳开出第一家店后，以榴莲比萨创造者的身份迅速蔓延开来，赢得一批批喜爱榴莲口味的粉丝。除了主打的四款榴莲比萨猫山王、D24、金尧、金枕之外，还有10款不同口味的比萨供消费者选择。
据悉，目前，乐凯撒比萨在深圳已开业门店已有9家，分别是后海保利店、华强茂业店、罗湖国贸店、花园城店、龙岗宝能all city店、西乡天虹店、龙华佐阾香颂店等，而惠州也有一家，开在佳兆业广场，南京也有两家，分别是南京新街口店和金轮新天地店，人均消费50元RMB。
而乐凯撒进军广州的首店——珠影星光城店也于今年5月16日开业，该门店配合商业环境，以电影元素为主题，面积约90平方米，开业初期，工作日人流量平均为300次，周末或晚上去到500-600人次，目前人气仍在不断高涨。
而这股“榴莲风”仍继续蔓延，据陈宁透露，深圳即将开业的乐凯撒门店还有四家，分别位于coco city、coco park、中航九方购物中心以及盐田壹海城，此外，按计划，今年还将会拓展至25家门店。
乐凯撒比萨 深圳海岸城旗舰店
榴莲比萨双拼
