在证监会近期公布的IPO预披露名单中，有一家叫做安德利的百货企业格外引人瞩目。这家来自巢湖的百货企业坚持自营模式20多年。我们都知道百货业自营是行业性难题，但安德利的商品自营比例却高达80%。
创建于1984年的安徽安德利百货股份有限公司前身为安徽安德利贸易中心有限公司，原为国有企业，2002年改制为民营企业，2011年底改制为安徽安德利百货股份有限公司。经营业态涉及综合百货、大型卖场、连锁超市、专业商场和物流配送中心。截至2013年底，安德利直营分店达40家，销售额20亿元。
安德利自营模式四大秘诀：
1.以品类为核心的组织架构
2.以“卖手”为核心的“买手制”
3.以财务为杠杆的库存管理机制
4.以监察室为核心的督查机制
记者不久前走访了这家企业，得到了这样一组数据：安德利百货各大品类中，大家电自营比例100%、小家电自营比例80%、服装及黄金珠宝化妆品自营比例70%-80%、皮鞋针织品类自营比例为100%。
事实上，自营本身并不难，难的是坚持自营还能有较好的盈利表现。安德利平均零售价格低于市场价10-15%，有的甚至达30%，毛利却超过24%，高于全国百货业平均水平。安德利是如何做百货自营的?其核心秘诀在哪里?面对百货自营中的行业难题，安德利是如何破解的?
一、以品类为核心的组织架构
去年，安德利百货实行了一次大规模的组织架构调整，由原来的以门店为核心的垂直化管理架构转变为以品类为核心的横向管理架构，并且与原有商场的垂直化管理形成纵横交错的管理架构。
这项组织架构的变革使得安德利百货最终形成家电、超市、服装、鞋业、黄金珠宝、日化、针织等七个分公司和四大商场。七个分公司以品类为核心，从商品采购到门店营销一管到底，并与商城形成交叉管理。
记者认为，安德利自营模式的核心在于营采合一，经营与采购同时归分公司主管，总部对分公司进行销售额和利润的双重考核。而商场的功能则相对弱化，以考勤管理、现场管理、人员培训、提升服务等为主。
对比百货店联营模式的组织架构，安德利少了联营模式下的招商部门，演变为采购部门，而这一部门的角色由各大分公司承担。此外，自营模式所有的门店员工和一线销售人员都是自己的，因此起人力成本比联营模式高，但由于自营模式利润空间大，完全可以消化这部分成本。
下面以男装分公司为例来分析这种以品类为核心的组织架构是如何将每一品类把控到最末端的：
男装分公司老总负责安德利四大商场的所有男装品牌的销售额和利润。其业绩等于四个商场业绩之和。从人员架构上，男装分公司老总下设两个副总职位，每一个副总负责几大男装品类。而每一位副总下面设为采购和销售主管两个角色，前者负责商品采购，后者负责商品的销售。就这样，商品的采购和营运放在了一个部门，从而实现了将同一品类从源头到终端一管到底。
按照中国零售业的发展历程，营采合一其实是行业发展之大忌，因为这种模式容易导致腐败滋生，管理存在隐患。但营采合一的好处却是避免了采购和销售人员相互扯皮的情况，并且能够快速跟进市场反应。
