(商产网报道)陈可辛的作品《中国合伙人》,被影迷称为中国式梦想与“屌丝逆袭”的经典,电影中演员佟大为说的一句话让人记忆犹新——不要跟最好的朋友合伙开公司。
然而,在佛山禅城区文华里这片美食城,同样是三位合伙人开办的杜派餐厅,老板之一的Kevin不以为然,“有福同享,有难同当,我们亲过亲兄弟。”
85后的杜派餐厅老板之一Kevin
杜派餐厅:源自兄弟情感的默契碰撞
要说这家的餐厅的创办,必须先提到Kevin和两位发小在美国的旅游。三位85后的年轻人,熙熙攘攘在一家美式餐厅里享受大餐,也许是感受到异国文化的特色要领,也许是在匆忙的旅途中得到片刻的惬意,一种被称为“默契”的东西悄然而生。
有人说,默契就是做事情说话的时候不谋而合,默契是当你突然张口另一个人就知道你要说什么。对于Kevin而言,这份默契就是,“不如我们也做这样一家美式餐吧”,然后大家心领神会地说“好呀”。于是,杜派餐厅就由这样简单的一个想法,水到渠成地开办起来。
杜派餐厅的名字“DOPE”,代表着美国90后新兴的酷风潮,也是美国流行歌手LadyGaga第三张个人录音室专辑《ARTPOP》中的第二首宣传单曲。虽然这个单词带有兴奋剂的意思,Kevin认为,店名取意主要是给顾客带来新奇与快乐。
位于佛山禅城区文华里美食广场的杜派餐厅
店内泛着古典的西方贵族的格调
杜派餐厅位于佛山禅城区文华里美食广场,总面积大约400平方米,分为上下两层。美式、复古的装修风格,可以感觉到明显的异国风情,古典吊灯、暗红椅子和圆形木桌,泛着古典的西方贵族的格调,又让人联想到吸血鬼的情景。
如果走近观察,可以发现这里并不是恬静的,充满着音乐、电影、运动等多种元素。墙上挂着印有国旗的木盒子、各位著名球星的漫画图、玛丽莲梦露的海报、吉他、汽车摆件、车牌、牛角等,在最边上的柜子里,陈列着一排排外国书籍,与休闲娱乐区的飞镖、桌球,形成一种独特的美式文化磁场。
一盏充满骨干的吊灯,洋溢着温暖的灯光
没有采取任何的装修,红色的砖头形成独特的纹理
杜派餐厅充满着音乐、电影、运动等多种元素
餐吧右边的一面墙,没有采取任何的装修,红色的砖头形成独特的纹理。而这者被Kevin称为“具有年轻人冒险精神”的地方。原来,当初这三位年轻人的长辈对这样面“原装”的墙产生质疑,认为和周围精致的装修风格不搭,经过一番新式思维与传统想法的碰撞,最终年轻人以主权优势获胜。
作为体育生出身,三位老板对于运动的热爱,在餐厅里表现得淋漓尽致。店内约10个电子屏幕,总在播放运动赛事,正值世界杯热潮,店内悬挂着各国的旗帜,并独创了具有世界杯特色的鸡尾酒——“巴西之夜”。
恒大足球队主力球员签名的球服
而作为镇店之宝,当属这件拥有恒大足球队主力球员签名的球服。当商产网记者问道,这些签名怎么得到时。Kevin自豪地说,作为铁杆粉丝,三人每一次恒大足球的赛事都不放过,在佛山训练场蹲点,等球员训练结束,一次次向球员索要签名,终于,将主力球员的签名全部集齐。
现在这件具有纪念意义的球衣被相框裱起,挂在通往二层的楼梯墙上。