麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商—上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。昨天，记者从卫生监督所了解到，目前扬州市场正在紧急封查问题原料，扬州必胜客、麦当劳等门店相应问题产品已经下架。
扬州麦当劳已下架问题产品。张卓君 摄
昨晚11点左右，记者在麦当劳瘦西湖新天地店看到，店内的每个收银台前都张贴了告示，部分产品已经下架。 张卓君 摄
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【记者探访】
麦当劳必胜客相关产品下架
昨天，记者再次前往市区的麦当劳、肯德基、必胜客探访。据现场了解，麦当劳、必胜客的门店等有部分商品下架；而本地冷冻食品批发市场相关负责人则表示，扬州市场基本不从上海进货。
“牛肉汉堡目前不销售，鸡肉汉堡只有原味板烧鸡腿堡。”昨天，记者在市区麦当劳采访时发现，比起平时，目前销售的产品要少得多，而肯德基门店则表示没有产品受到影响。
随后，记者前往市区几家冷冻食品批发市场走访了解到，“我们市场一般不从上海进货，因为上海不是产地，一般鸡肉、牛肉之类出产自山东、河南等地。”扬州联谊朝苏冷冻食品批发市场副总经理王永军介绍。
昨天，记者在肯德基官方微博看到一则声明，表示中国百胜高度重视关于上海福喜食品有限公司的相关媒体报道，已经要求旗下肯德基、必胜客餐厅即刻封存并停用上海福喜食品有限公司提供的所有肉类食品原料。
百胜餐厅苏皖市场公共事业部工作人员宁向尚告诉记者，“扬州肯德基餐厅没有使用上海福喜提供的肉类食品原料，所以产品不受影响，必胜客的德克萨斯风味牛肉原料已经封存并停用。”
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【部门行动】
必胜客某门店查封3箱问题肉
昨天，在肯德基、麦当劳、必胜客等各个门店，市卫生监督部门进行了现场清查行动，要求立即封存停用所有问题原料。
据市卫生监督所监督三科科长胡翔介绍，在工作人员行动前，部分麦当劳、必胜客门店已经自行封存了问题产品。“我们到现场后，首先是检查问题产品是否下架，然后看问题原料是否已经封存，还检查了索证索票情况。”
据胡翔介绍，通过与百胜公司联系，加上现场核查，的确发现肯德基各门店没有使用问题原料。据了解，在昨天的检查行动中，卫生监督人员在必胜客某门店发现了3箱问题肉。“它是上海福喜公司生产的调制牛肉排，生产日期是2014年。目前，这批产品在我们的监督之下，也再次进行了封存。”卫生监督相关人员说。
此外，胡翔还表示，他们对南京百胜公司、南京麦当劳公司也提出了相关的要求，“他们会把所采取的应急措施做成书面报告反馈给我们。”同时，胡科长还表示，现场核查发现的情况将会及时公示。
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【市民反应】
孩子爱吃没办法，但会有选择
在几家门店内坐着不少前来消费的家长与孩子，不少人表示都已经听说了肯德基、麦当劳等洋快餐使用过期变质肉的事，纷纷对这种做法给予了谴责。市民赵先生表示：“这直接影响人体健康，对消费者是不负责任的态度！”也有市民表示，希望相关部门加强监管。
虽然几家门店就餐者相比以往略有减少，但也有部分食客仍排队购买肯德基产品。也有市民无奈表示，孩子喜欢吃“洋快餐”，但在购买时会有所选择，如只购买薯条、甜品等食品。
