2014年5月底，在广州珠影星光城里，悄悄开了一家比萨店，在无任何宣传推广的情况下，饭点时间，店里几乎是座无虚席，连外边的走廊，也满是排队等位的顾客，抬头一看，是一家叫乐凯撒LACESAR的比萨店。
多元素融合 营造轻松氛围
由于珠影星光城是由原来的广州珠江电影厂重新规划改造而成，因此店内的装修风格也运用了电影元素，与独具风格的岭南电影文化结合在一起。走进店内，酷炫的黑色及木质感的墙面为主色调，望向正前方，便看到一句醒目的话，“电影是世界共同的语言，美食也是”。
店内置有50个座位，面积约90平方米，左手边的墙面上挂着一些比萨制作过程的分解图片，右边是一张大大的电影制片图，还有一个透明宽敞的开放式厨房，经过简单的分区，乐凯撒以一种更流畅的氛围与周边休闲的环境形成呼应。
或许老板想要的就是这样轻松一点的气氛，传统的厨房是怎样的？乐凯撒创始人陈宁说，传统的厨房是封闭的，顾客与厨师没有任何交流或者互动，而开放式的厨房增添了几分随意性，顾客在店内品尝美食的时候，可以看到厨师搓面粉、飞饼制作比萨的全过程，这更像是零距离观赏舌尖上的美味，并且此工艺观赏性非常强，让人印象得更为深刻。
而菜品方面，当然是以比萨为主。比萨是源自意大利的美食，这种美食做法多样，运用的食材也可以包罗万象，在发酵的圆面饼上加入番茄酱、奶酪或者其他配料，便可制作出外层香脆、内层松软的可口比萨。对于比萨的美食爱好者来说，最是愉悦，人们在品尝比萨时，总会配上一杯可口的果汁，三五好友谈天说地，分享食物，传递快乐。
融入电影元素 让人耳目一新
透明开放的厨房 顾客可看见厨师制作比萨全过程
切榴莲比萨特用的弯刀
乐凯撒广州首店——珠影星光城店
