昌平食品药品监管局对该烤肉店进行检查。图/昌平食药监局
昌平食品药品监管局对该烤肉店进行检查。图/昌平食药监局
新京报记者卧底汉丽轩烤肉超市昌平店,发现多种脏乱差现象。今天上午,昌平食品药品监管局对该烤肉店进行检查,检查人员表示,该企业员工近10人无健康体检证明,检查人员发现其存放的真空包装羊腰子、预包装鱿鱼片存在无标签标识或标识不全、冷面过期的情况。检查人员正在核查其是否有从餐桌上回收客人吃剩的生肉片、生鱼片再次加工使用的行为。
根据检查结果,昌平汉丽轩烤肉店被责令停业整顿。
北京汉丽轩餐饮管理有限责任公司是一家提供自助烤肉服务的连锁餐饮企业。目前在北京拥有连锁店28家,外地加盟店180多家。昌平汉丽轩店为加盟店。