只在北京和成都有网点的日本伊藤洋华堂今年遭遇了北京市场的接连关店。近日，北京华堂商场北苑店在门店内张贴告示，正式告知顾客：华堂商场北苑店将于8月底关闭。
“华堂北苑店关闭是明智的选择，其开业至今一直亏损。”北京昭邑零售商管理咨询有限公司首席顾问刘晖指出，实际上，华堂相比北京其他零售企业而言已明显落于下风。对于今天的华堂，显然不是关店、换高层就能简单了事的，因为其面临的危机很大程度上是与北京零售市场格格不入的。
华堂商场北苑店于2009年9月开业，至今不到5年时间。而在今年5月，伊藤中国进行了人事变动：成都伊藤洋华堂总经理今井诚任职华糖洋华堂北京公司总经理。人事大变动的背后，被业界认为是伊藤要在北京市场动大手术。当时，伊藤洋华堂中国总代表三枝富博也明确表示，由于北京状况依然严峻，希望新总经理可以活用经验和智慧，让北京华堂更有活力。但如今等来的却是一纸关店公告，伊藤洋华堂在北京的尴尬也让外界唏嘘不已。
力不从心
一直以来，华堂自身的定位就是社区生活型综合市场，既有百货也有卖场。也正因为如此，与之毗邻的无论是百货企业还是大卖场，抑或是如今的购物中心都与之存在殊死搏斗的竞争关系。
但显而易见的是，目前华堂还主要以快消品和食品销售为消费者所知，百货商品销售一直以来不温不火。再加上华堂百货商品走的是中低端路线，因此消费者更对其不屑一顾了。“食品销售不可能支撑华堂商场全部的营业，关店也在情理之中了。”刘晖表示。
4月28日，运营长达8年的华堂商场北京望京店也亏损关店。对于北苑店的关停，华堂方面直接解释为该店面的盈利能力太低。“包括望京店面在内，关停的主要原因是店面的营业状况一直不好。”华堂商场相关部门负责人对笔者说。
华堂在北京的所有门店体量都普遍较小。“日式的百货模式与日本人购物的习惯有关，他们追求别致，对购物环境有特别的要求。而国人的购物仍是希望物美价廉，价格是决定购买的关键点。”刘晖说，日本人喜欢小型商业购物，追求小而精，而国人喜好到大型卖场购物，因此华堂小型商场的弊病暴露无疑。
而在中投顾问零售行业研究员杜岩宏看来，虽说租金以及人工成本的不断上涨也是其关店的诱因，但更关键的在于华堂与北京地区零售行业整体发展氛围有关，北京百货零售业竞争十分激烈，对其造成较大的压力。
无疑，如今华堂的对手们各个如狼似虎，尤其是北京零售业发展至今，沃尔玛、家乐福等外资零售在进一步把准消费者脉搏的同时，物美、超市发等的管理水平也在不断提升。
对于北京市场，三枝富博也显得无能为力，“在成都公司，我们为顾客做了很多的生活体验。伊藤洋华堂不断地走提升附加价值的路，在品质上得到提升，获得业绩的增长。在北京伊藤洋华堂公司，虽然也用同样的标准执行，但由于北京市场竞争激烈，北京华堂商场针对北京本地的竞争店和超市做了很多应对，却陷入了和物美、家乐福、京客隆不断的价格战，走入了以价格取胜的路线上去，所以产生了不一样的现象。”
稍加观察不难发现，在北京市场上，超市一开业就铺天盖地大打价格战，北京零售企业存在以价格取胜的怪圈。对于华堂这种走品质路线的来说，明显力不从心了。
与此同时，业界普遍认为，伊藤洋华堂败北也在于自身没有玩好“价值”这出戏。在北京市场上，华堂商场的产品组合力和丰富度与消费者能承受的价格的契合度有差距，商品定价较高但消费者接受能力差，而成都在保持“高价”的同时做到了与价格同等的商品的差异化、本土化、体验化，并利用新商品、新品牌、新卖场提案吸引顾客，这样才能为消费者提供“价值”。
虎狼之地
业内总有这样的定论，北京不是成都。言下之意是北京市场和成都市场不是一个级别的竞争。的确，北京众多的商超企业不仅让从业者直言恐惧也让顾客眼花缭乱。
“北京地区商业零售业聚集，行业竞争较为激烈，导致价格战频繁，企业毛利率下降。”杜岩宏分析认为，尤其是今年上半年来我国宏观经济承压，整体消费力有所下降，零售业也受到消极影响。
刘晖表示，北京零售市场如今的竞争愈发激烈，超市也越开越密。“面对竞争，作为外资超市的代表，家乐福与沃尔玛充分发挥‘国籍’优势，原汁原味的进口食品成为了最有利的竞争商品。虽说沃尔玛、家乐福也关店频频，但在北京市场，并没有放弃任何一家门店。而永辉超市，其生鲜经营能力有目共睹，明虾、活鱼、冰鲜海产，消费者全部买账。此外，北京本土零售巨头物美超市，也在做全零售业态，深入城市大街小巷。而注重北京周边地区市场发展的超市发，也在提前布局市场，占据了属于自己的一席之地。”刘晖说。
实际上，为了破局，华堂也寄希望于把成都的经验复制到北京，但由于我国区域经济发展差异大，很难在另一地域简单复制。因为北京市场的顾客选择更多，对于一直追求面对中上部分顾客的伊藤洋华堂来说，其追求服务的附加价值战略在北京市场并不管用。
在多个场合，三枝富博也提到，华堂北京门店还远未获得顾客的忠诚感。如今，北京零售业面临着前所未有的竞争压力以及更加残酷的竞争形势。虽然伊藤洋华堂之前做社区商业并没有错，只是没料到北京商业零售业发展速度如此之快，竞争也异常凶猛。
刘晖表示，“此前华堂做社区商业还是有得天独厚的优势的，因为彼时北京市场的零售行业发展仍不成熟，因此其做起来也是游刃有余，但如今北京市场有越来越多的零售企业抢占其市场份额。”举例来说，紧邻华堂北苑门店就有易初莲花、物美等大卖场，而不远处还有龙德广场，商业竞争可以用异常惨烈来形容。
“仍在北京市场挣扎的零售企业如百盛、望京新世界等目前和华堂的处境极为相似，如果他们还一味按之前的路数走，估计也会步华堂北苑店的后尘。”刘晖如是说。
当然，对于伊藤洋华堂来说，肯定不会轻易地退出北京市场，现在做出的关店行为也是形势所逼，未来还将采取其他步骤来改善在北京地区的经营状况。华堂方面向笔者表示，未来，华堂将主营预期增长较快的“食品馆”和“高档超市”满足中高端消费者需求，实现差异化竞争。
有业界专家表示，华堂要想在北京市场继续生存下去，只有拒绝“低档次”竞争的价格战，走精品化路线，在不断提高进口商品占比的同时，促使自身的百货品牌向精品、潮牌发展，或许是未来的出路。
北京的商业特色如同是一个“超级大农村”，大家都来赶集。刘晖说，西单是本土化中低端市场，而王府井、东单是外地人市场；国贸是金领市场；崇文门商圈是老北京人市场。对于北京的消费者而言，商场有活动就来购物，没有活动就不会上门光顾。如此看来，华堂似乎与北京的零售业不在同一节奏上。
杜岩宏分析指出，如今整个零售业结构出现了变革，电商对传统零售业的冲击比较明显，而对于北京零售业显得尤为严重。对于华堂来说，要想在北京市场上演弯道超车的好戏几乎不可能。
