快餐、团餐、特色正餐、小吃……大众化餐饮是满足市民日常生活必须餐饮的重要形态。记者从合肥市商务局了解到，该市目前大众化餐饮占全市餐饮市场比重为60%。
据悉，为了促使其更好的发展，合肥市《关于加快大众化餐饮发展的意见》正在制定当中，目前形成草案，尚在向各部门征求意见当中。
“力争用5年左右的时间，使餐饮行业现代化水平大幅度提高，行业诚信体系初步形成，服务质量明显改善，大众化餐饮服务体系更为健全，大众化餐饮占全市餐饮市场的比重提高到80%以上。”合肥市商务局相关负责人透露了这个拟定目标。
合肥欲发展大众餐饮业 拟5年后将比重提高至80%以上
2014-08-05
安徽财经网4190
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2024-07-05
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