麦当劳餐厅依旧“缺菜少肉” 或将挑选外资供应商

   2014-08-11 北京日报7650

  虽然此前麦当劳中国和麦当劳美国总部先后发声明称,将于上周率先恢复北京、广州等中心城市的货品供应,补齐菜单上食品种类,但最终这一承诺并未实现。昨日,记者走访本市多家麦当劳餐厅后发现,目前麦当劳餐厅依旧不同程度地存在缺货情况,“缺菜少肉”的窘况让麦当劳餐厅人流低迷。

  上个月底,麦当劳中国宣布与深陷变质肉事件的美国福喜公司分道扬镳,不再从福喜采购任何食品原料,而这也导致其全国大部分餐厅出现不同程度的断货现象,部分麦当劳餐厅甚至成了“冷饮店”,只有冰激凌和饮料售卖。

  麦当劳当时发布的声明,表示从本月初开始,部分麦当劳餐厅就将恢复正常,此前断货的汉堡、鸡翅等产品也将重新销售。在上周,麦当劳美国总部和麦当劳中国也双双再次发出声明,宣布上周将在北京和广州恢复完整菜单食品供应,然而麦当劳可能对情况的估计过度乐观了。

  昨天上午11点半,记者走进安定门外大街上的麦当劳京宝店时,餐厅内只有零零散散十几桌顾客,而且大部分顾客所点的是饮品和冰淇淋,只有少数顾客点了汉堡、鸡腿等食品。店内工作人员告诉记者,眼下麦辣鸡翅、麦乐鸡都已恢复售卖,但麦香鱼汉堡和带有牛肉的汉堡还没有恢复销售,而且目前汉堡中都没有蔬菜。

  工作人员指了指点餐台前贴着的一纸道歉书,上面写着“因为近期货源短缺的问题,导致餐品不全,请顾客原谅”。当记者问及何时菜单上的所有餐点能恢复销售时,工作人员摇了摇头,表示并不知情。

  与麦当劳京宝店类似,记者先后走访的麦当劳东直门店、东四店、三里屯店、西单店、翠微店、五棵松店等本市10多家麦当劳餐厅,发现尚未有一家餐厅恢复完整的菜单供应。不过,各家门店缺货的餐点却不尽相同,如京宝店牛肉原料的巨无霸目前缺货,但在西单店巨无霸却已正常供应。

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