南京星级酒店放下身段网上揽客 中秋酒宴中低档受欢迎

   2014-09-03 人民网3920

  中秋节即将来临,南京市民陈小姐想为全家预订一桌团圆宴,她在网上意外地发现,新街口一家五星级酒店推出了10人套餐,团购价只有1380元。“平时这家酒店的同类酒宴报价1980元,我都不敢带家人去吃,价格太贵。现在网上团购这么优惠,等到中秋节那天,全家人到五星级酒店吃一顿团圆饭,一定不错。”

  记者了解到,与往年不同,今年到网上推销酒宴的不单单是中小饭店、酒店,一些星级酒店和高档餐厅也放下身段,参与网上营销,中低价酒宴很受欢迎。

  团购酒席折扣挺大

  人均百元能去五星级酒店

  记者在多家团购网站上发现,除了一直非常畅销的现金折扣券之外,大酒店团购酒席也渐渐成为了热销产品。位于新街口的五星级酒店中心大酒店,近期就推出了4款团购套餐,都可以供8~10人消费,最贵的2680元,最便宜的只要1080元。对于五星级大酒店这样的营销手段,不少市民都表示,如果人均仅百元就能去五星级酒店吃一顿饭,那还是十分值得的。

  除了星级酒店外,不少高档餐厅也加入了网络营销的行列,位于湖南路步行街上的狮王府大酒楼,也推出了多款团购套餐,其中一桌包含狮王府众多特色菜的酒席,折扣达到了6.5折,原价2600多元,团购价只要1688元。

  记者查询发现,在网上推出10至12人团购宴席的店家,足足有700多个,除去同一家酒店的不同套餐,参与酒席团购的店家至少有300家。这些店家的名单中,大部分是规模较小的饭馆,便宜的酒宴一桌只需400元。不过,在推出团购酒宴的店家中,也出现了几家五星级酒店,这些酒店的酒宴预订价格偏高,便宜的人均标准在100多元,最贵的酒宴人均标准达400元/人。

  记者粗略统计了一下,发现在各个网站团购数量的统计中,酒席的团购量普遍都超过了10单,有的团购量达到四五十单,新街口一家五星级酒店推出1380元的10人团购套餐已订出40多单。市民朱小姐说:“酒店档次高,还不用点菜,折扣也合适,还是非常省心的。”

  大酒店团购不设限

  还可免费停车3小时

  以往,对于团购酒席,不少店家在菜品质量或者服务上会区别对待,但从记者了解的情况看,近一段时间,从网站收到的反馈看,团购酒席的质量也逐渐得到了保证,投诉少、回头客多,使得价格较低的团购酒席预订挺红火。“店家一视同仁,不会像以前那样对团购消费者另眼看待,市场变化了,店家的姿态也放低了。”

  长期从事团购业务的一名网站负责人表示,餐饮业的团购近一段时间越来越红火,“以往,大酒店是不屑于参加团购的,特别是高档的四星、五星级酒店,不会到网上来揽业务。现在有些高档酒店也进行网络营销,价格偏高一些,但对于有些消费者来说,花多一些钱去五星级酒店吃一顿饭,是舍得的。”他说,从预订的情况看,人均消费水平在一两百元的酒宴预订量较大,人均300元以上的酒宴预订数量很少。

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