据路透社报道，百胜集团预计，第三季中国业务同店销售额料下降13%左右，且还将继续下滑。7月底，在中国发生的福喜过期肉事件，给百胜旗下的肯德基、必胜客等快餐造成很大冲击，由此引发的食品安全恐慌给公司业绩造成伤害。
该公司股价在美国市场周三盘后交易中下跌了近4%。
据华尔街日报报道，百胜餐饮集团表示，有关上海福喜食品有限公司的新闻报道已经对肯德基和必胜客在中国的同店销售额产生了巨大的负面影响。
去年底，中国百胜从一线员工到集团主席以各种方式公开承诺“每一口都安心”，“但上海福喜事件让这样一个庄严承诺瞬间变得苍白无力”。福喜事件爆发后，百胜餐饮集团表示，总部设在美国的福喜集团并不是以上连锁店的主要供应商，但铺天盖地的新闻报道动摇了消费者的信心，影响了顾客对品牌的光顾。在中国的销售情况反弹速度会有多快目前不得而知。
“虽然销售额已开始反弹，但仍不佳。”百胜在监管文件中表示。
百胜在公布截至8月31日的第三季财报时表示，公司将更新全年获利预期。中国市场销售额在该公司总营收中的比重占一半以上。
福喜事件：
2014年7月20日，据上海广播电视台电视新闻中心官方微博报道，麦当劳、肯德基等洋快餐供应商上海福喜食品公司被曝使用过期劣质肉。上海食药监部门已经要求上海所有肯德基、麦当劳问题产品全部下架。
