锦江都城公司COO李予恺:“有限服务”也可实现个性化

   2014-09-25 迈点网8150

  作为继锦江酒店、锦江之星之后又一重磅产品,锦江都城品牌既被集团经营者予以了最大期望,同时也在用行动证明其不俗实力。

  做“生活的美学家”,这是锦江都城酒店提出的品牌诉求。而今,中档酒店市场日渐繁忙,一批批新品牌孕育而生。作为继锦江酒店、锦江之星之后又一重磅产品,锦江都城品牌既被集团经营者予以了最大期望,同时也在用行动证明其不俗实力。近日,迈点网记者独家专访上海锦江都城公司管理有限公司COO李予恺先生,听听他对锦江都城的情感诠释,对中档酒店的审视观察以及对有限服务的理解分析。以下为详细的访谈实录——

  锦江都城:做一位“生活美学家”

  记者:锦江都城目前旗下有哪些品牌,未来的发展计划又是怎样的?

  李予恺:2013年10月,我们成立了上海锦江都城管理有限公司,前身叫锦江之星旅馆有限公司。成立这个公司的目的,是我们进行了一个多品牌的运作。

  从高到低介绍,我们最高档的是锦江都城品牌,主要覆盖400-700元这样的一个市场价位人群,是一个中档的有限服务酒店平平品牌,但它的酒店不属于四星级酒店。

  第二个是比较主流的锦江之星品牌,它是一个大众旅居的品牌,标准化的经济型酒店产品,对硬件的标准化程度做的比较高,关注客人的安全、健康和舒适。

  第三个是我们的金广快捷品牌,这一品牌是比较随性的、温暖的,它的硬件存在差异性,不同的城市给客人不同的酒店感受。

  最后一个品牌是百时快捷,推出了已有七年时间,单房面积控制在8个平方,面对更广泛的大学生群体和刚刚进入公司上班的高品质住宅人群,现在有100家店。

  目前高、中、低档我们已经布满了,但主要精力还是放在发展锦江之星上,今后两年重点要发展锦江都城品牌。

  记者:锦江都城酒店分为经典系列和商务系列,这两者的区别是哪里?

  李予恺:这和我们本身的物业情况有关系。300-500我们叫商务版,这个版本是可以快速复制的。这些酒店是在我们去年收购的商旅酒店基础上开设的,目前有21家。

  另外一个是经典系列的酒店,主要是一些比较有文化历史,一些老建筑或者占据独特地理位置的酒店,房价在500-700之间。

  酒店是以核心地段来标价的,不排除有些城市的四、五星级酒店卖这个价格,但这只是一个渠道价。比如说我们有一家即将在外滩开业的酒店,坐落在外滩和平费尔蒙饭店旁边,我们的价格是它们挂牌价的一半,相信这样的产品会很有竞争力。

  所以,酒店房价是以地段、产品作为综合定价来考量的,不能用一个星级酒店的最低价来比较我们一个正常的酒店门市价。

  记者:锦江都城酒店的设计感很强,与其他精品酒店的差别在哪?

  李予恺:我们的锦江都城经典系列也有一个“轻”艺术,另外还有一个品牌宣传理念叫“生活美学家”。当酒店的层次越高,人们追求精神层面的需求就越高,而不再简单的是一种安全、舒适产品。

  它跟设计酒店还是有差别的,设计酒店主要突出设计性和设计师的创意,这类酒店是比较难以复制的。这类酒店不仅要和所在地的城市文化相结合,还要满足消费者的一种心理诉求。从这一点来说,我们的经典系列和他们是有差别的。

  但同时,两者之间也有一些共同点,倡导的消费理念和消费观是一致的。就像奢侈品一样,不简单是个包,不简单是个背的功能。酒店的层次越高,越需要跟消费者建立一种人文的沟通以及心灵的契约。

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