南京艾尚天地打造“开心农场” 香猪、菜地搬进商场

   2014-10-20 现代快报网5290

  一片菜地、几只小香猪、还有一个长满杏鲍菇的温房……如此田园般的景象,如今居然出现在了大商场里,这让南京市民,尤其是小朋友惊喜不已。

  最近,艾尚天地3楼一家餐厅门口的“原生态景象”吸引了不少顾客,原来,这是商家为了表明自己原生态的食材打造的,据老板说,温房里的杏鲍菇可以现采现吃,如果喜欢的话,菌袋还可以带回家再次培育。

  在商场里开辟一片菜地,还养起了小猪,这可真够新鲜的。最近,在艾尚天地3楼一家餐厅门前,就实现了这样的“开心农场”。

  记者在现场看到,木栅栏围起了一个小猪圈,4只粉黑色相见的小猪正躲在角落里发呆,猪圈里铺着杂草,上面还搭着一个小“猪棚”。而在猪圈的旁边,则是一片菜地,上面种着萝卜、大蒜等日常蔬菜。菜地再过去就是一个温房,里面堆满了杏鲍菇的菌袋。

  据了解,这片“开心农场”是旁边一家创意餐厅开辟的,老板董理告诉现代快报记者,之所以想了这么个点子,主要是想证明自家的食材都是原生态无污染的,“现在大家不是都对食物的原料不放心嘛,都希望吃得健康。”

  据董理介绍,菜地会根据不同季节种植不同蔬菜,而温房里的杏鲍菇更是可以现采现吃,“顾客要是感兴趣,采摘完的菌袋他们还可以带回家继续培育。”

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