10月27日晚间，作为高端餐饮的典型代表，全聚德发布了第三季度报告。三季度，全聚德营业收入约为5.23亿元，同比跌幅为4.88%，归属于上市公司股东的净利润约为5649万元，同比增幅为1.68%。
截止9月30日，日立前三季度实现营业收入和归属于上市公司股东的净利润分别约为13.95亿元和1.21亿元，分别同比下跌0.35%和增长3%。
上半年全聚德的营业收入和归属于上市公司股东的净利润分别同比增长2.58%和4.18%。这意味着，全聚德前三季度业绩受到了第三季度形势的拖累。
另外，全聚德前三季度经营活动产生的现金流量净额约为1.96亿元，同比下跌24.01%。值得注意的是，全聚德在第三季度报告中，分别对投资活动和筹资活动产生的现金流量净额变动进行了说明，单单没有关于经营活动产生的现金流量净额变化的解释。
全聚德还在第三季度报告中预测，2014年度归属于上市公司股东的净利润变动区间为9355.42万元到1.27亿元，最差将同比下跌15%。
