零售业观察:连锁餐饮多进驻购物中心 奢侈品开店滞缓

   2014-10-29 搜狐焦点9320

  据房地产咨询机构睿意德数据显示,2014年第三季度,中国零售商信心指数(RCI)为125.2,上涨5.4,环比上升4.5%,同比下跌3.9%。

  从九个零售品类的表现来看,大众型连锁餐饮的扩张速度依然迅猛,有不少品牌与大型房企形成了长期合作关系,随着华润五彩城、万达广场等商业项目在全国范围内大面积布局,小辉哥、外婆家、避风塘等连锁品牌也紧随其后。相对而言,不少小众品牌的特色餐饮则选择深耕本地市场,出于租金成本等因素的考虑,会优先入驻中小型购物中心。

  购物中心的餐饮布局日趋多元化,更青睐多种菜系的品牌组合,而主题型餐饮街也逐渐盛行,对于客流具有更强的聚集效应,一些初入中国的餐饮品牌在尚未被消费者熟悉的情况下,也能拥有更好的生存平台。

  受电商冲击较大,零售行业持续萎缩。第三季度高奢及轻奢品牌的开店指数依然停滞不前;而之前积极开店的快时尚品牌也放缓了开店节奏,态度趋于谨慎,选址上更倾向于市中心核心商圈,对于偏远地区的新兴商圈,则不敢盲目进入。

  然而一些针对细分市场的专品店逐渐从百货转移进入购物中心,在一线城市站稳市场后,逐渐渗透到二三线城市。例如专营鞋履、眼镜等商品的专品店近期在江浙城市很受欢迎,为招商困难的购物中心带来了新的品牌选择。

  第三季度数据显示,一些以培训为主营业务,销售商品为辅的文化用品器材店也陆续出现在购物中心里,这类业态算是购物中心里的“新角色”,但扩张速度却很快。例如疯狂钢琴,已在全国7个城市,拥有22家店铺。类似的品牌还包括钢琴公社、知音琴行等。

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