这几天有细心的市民发现，延安路南端正在进行闭店改造的银泰百货西湖店外立面上的商场LOGO悄悄变了：原本的“INTIME银泰”字样被硕大的“银泰城”三个大字所取代。
开了六年多的西湖店不仅要大刀阔斧地“变脸”，现在连名字也要变了吗？昨天，银泰方面正式对外宣布银泰百货西湖店更名为“西湖银泰城”，并将于本周五（11月7日）——比此前宣称的“百日之约”提前三天全新亮相。除去电影院、书店和个别餐馆之外，商场内95%左右的店铺、专柜届时都将开门迎客。
“砍”掉一半男装面积，瞄准杭州本地姑娘
与新建商业体中的购物中心可以在一张“白纸”上随意规划不同，西湖银泰城此番闭店改造只能在旧的物业条件下进行，9万平方米的体量相当有限，原计划100天的工期也相当紧迫。因此在有限的空间内进行更符合未来消费趋势、更让顾客喜欢的业态组合便成了店总叶晓京在过去九十几天里边招商、边设计、边拆、边改的唯一准则。
“根据我们对过去六年客流的详细分析，西湖店的顾客中75%都是35岁以下的年轻人或年轻家庭，女性客人超过75%，并且杭州本地客人的比重超过九成。本地姑娘接受、风格符合发展趋势、此前在西湖店业绩不错，符合这些条件的服饰品牌才能重新进入改造后的西湖银泰城。”西湖银泰城总经理叶晓京透露，此次新开，西湖银泰城从原先的600多个服饰品牌中精选出不到300个，再加上新引进100多个新潮品牌，单服饰来看无论品牌数还是经营面积都压缩了三分之一。
结合客群特点，男装成为被“砍”掉最多的品类。“原有商场里的男装品牌80%都是瞄准70前的，所以我们把之前1万平方米的男装商场压缩了一半面积，以85后男装为突破口，把它和青春女装、数码产品、创意文具组合在了一个楼层。”叶晓京表示。
新引进的服饰品牌则大多是现在备受年轻、时尚人士欢迎的潮牌、买手店和集成店。据了解，日本潮牌MOUSSY、SLY，山本耀司与例外合作的YMOYNOT，买手集合店OOXOO、inxx，首进杭城的新加坡设计师品牌Charles&Keith，日本女装品牌Snidel等都将在本周五亮相西湖银泰城。
尝试百货与购物中心的组合体
尽管更名为“银泰城”，但却并不意味着西湖银泰城要放弃原有的百货商场模式，走彻头彻尾的购物中心路线。“改造后西湖店不会把自己原来的优势全放掉，我们要做的是百货与购物中心的组合体。”叶晓京坦言，商场到底叫什么其实不重要，关键在于里面有什么。
就率先披露的楼层、品牌分布来看，西湖银泰城的化妆品、黄金珠宝、女鞋、内衣等品类仍将延续百货的模式，以相对集中的主题馆形式为顾客提供更为丰富的商品选择。其中，负一楼会在取消原有家电区域的基础上，集合儿童区、运动区、超市以及面食、甜品等小餐饮；一楼会在保留化妆品、黄金珠宝的基本上引入更多潮牌；二楼女装的品牌组合会较此前有更为明显的年轻化趋向；重新组合的三楼将集结少男少女装、青春休闲装、牛仔潮鞋、数码酷玩、文创游乐，满足都市年轻男女一站式购物需求；四楼的男装则在大幅减少传统男装的同时向时尚潮流转向；除去即将亮相的上影影城外，五楼还将有特色餐饮美食街区和家居生活馆。
虽然部分服饰品类的主题馆多少会有点儿之前百货店的影子，但与以往百货店中整排整排的商品不同，新店会在店铺、专柜间“穿插”咖啡馆、餐厅、书店等吃喝玩乐的体验业态，使其变得像购物中心一样舒适、好逛。
“包括近60家主题餐厅、咖啡厅、水吧，以及影院、书店、CITYLIFE精品超市、婴儿馆、美容院等在内，新店将会把40%的空间留给这些吃喝玩乐的配套、体验业态，像是最正宗的英式下午茶安薇塔英国茶屋、YOYO有机农场等都很有特色。消费者走几步就会‘遇’上一家。”叶晓京表示。
斥资1.2亿，大手笔投入是否“值得”尚待市场考验
作为银泰商业集团自主在杭开出的第二家门店，近年来银泰百货西湖店的业绩其实还算不错，不仅净利润保持持续增长，业绩更是在集团各门店中位居第三。今年8月1日起突然进行闭店改造可谓在业界引起不小的轰动。
在昨天的媒体沟通会上，叶晓京表示，尽管有利润的包袱，但基于“在现在时代下顾客需要的在传统百货内无法体现”，所以西湖店还是大胆闭店，进行主动改造。
而面对并不景气的实体经济大环境，在越来越多新建购物中心涌入的大背景下，西湖银泰城此番砸下1.2亿重金进行闭店改造到底值不值，会不会“血本无归”，传统百货转型购物中心到底能不能成功等诸多外界质疑，叶晓京也信心满满地回应：“虽然就租金来说，同样50平方米的面积，普通的服饰品牌可能可以给到25块钱以上，而餐饮品牌给个7块、8块大概都要亏本，但我们拿出40%的面积做辅营并不单纯考虑利润，而更看重所形成的客流回归。而且就目前来看，西湖银泰城餐饮等辅营的租金水平在杭城同行中基本上是最高的。”叶晓京预计，尽管投入巨资并且出现了三个月的闭店“继档”，但到明年年底西湖银泰城的利润就有望与改造前，也就是2013年7月至2014年6月期间的水平大体持平。
质疑也好，信心也罢，究竟不惜血本变身后的“西湖银泰城”未来发展会如何，恐怕还得等本周五正式亮相后，等待消费者和市场的检验。
