新规 “最低消费”被禁 市民纷纷点赞
不少市民都遭遇过“最低消费”，绝大多数人对于商家的这种行为颇有微词。“这种消费模式就是强制消费。”市民林先生说。
对于此次新规，多数市民表示赞成，认为餐饮业存在的“霸王条款”将有望得到遏制。市民马先生说：“为了凑够"最低消费"额度，经常要多点几道菜，最后会剩不少，造成不必要的浪费。没有了"最低消费"的限制，吃多少点多少，可以不用再为"消费"而"浪费"了。”经常在外就餐的王先生也表示，“有了明确的规定后，以后再遇到"最低消费"的情况，也可以据理力争。”
调查 多数遵守新规 个别玩“花样”
那么，中心市区各餐饮店执行情况如何呢？连日来，记者采取实地走访或电话调查的方式，以聚餐需要定个能容纳10人至12人的包厢为由，对二十几家餐饮店进行了暗访，发现绝大部分餐饮店包间未设“最低消费门槛”，但“花样”不少。
位于田安路的食为记、刺桐南路的黄岐避风塘表示，包间不需要“最低消费”，点多少算多少。位于东海镇的潮福城大酒楼、位于田安路后坂的榕树下海鲜馆、钻石大酒店、湖美大酒店和位于美食街的好食在美食城也都表示不设“最低消费”，且可以自带酒水。
花样一：“一般消费”“人均消费”迷人眼
位于领秀天地的德记楼服务员告诉记者，他们店没有设置包间“最低消费”，但必须人均消费50元左右。记者质疑这还是设置“最低消费”，该服务员反复强调店里包间比较少，因此要求人均消费要达到50元左右。同样位于领秀天地的赣湘楼则表示，没有“最低消费”，但包间一般也得消费500元，后来又说点菜也得点个300多元。
位于万达广场的鑫客家则表示包间需要“最低消费”400元，可以自带酒水。同样位于万达广场的大丰收鱼庄则明确表示包间“最低消费”为600元，同时不能自带酒水。
位于丰泽街的东南海鲜馆表示没有“最低消费”，也可以自带酒水，但有“一般消费”，并告诉记者要1000元左右，而后又表示五六百元也可以。
花样二：自带酒水要收百元费用
而丰泽大酒店、位于万达广场的食锦记、位于田安北路的徽煌私房菜等餐馆虽然也表示不需要“最低消费”，但丰泽大酒店表示自带酒水要收取100元的费用，食锦记则表示红酒可以自带，啤酒和饮料不行，而徽煌私房菜则含糊地表示酒水可以带一些。
位于万达广场的青一色火锅表示没有“最低消费”，也可以自带酒水，但饮料不能自带。位于美食街的毛家饭店表示不需要“最低消费”，只能自带白酒、红酒，啤酒、饮料不能自带。
花样三：自带酒水不能享受优惠
位于泉秀街的肥肥田鸡则表示包厢“最低消费”为三五百元，当记者问能否自带酒水时，对方表示自带酒水“最低消费”至少也要500元。记者注意到，该店墙上贴着“谢绝自带酒水”的提示。对方还表示，自带酒水的话就不能打折，也不能开发票。
位于六灌路的丰泽牧羊世家火锅城也表示没有“最低消费”，自带酒水的话就不能享受店里的优惠活动。
花样四：“茶位费”“开瓶费”名目多
位于万达广场的食汇堂表示没有“最低消费”，但不能自带酒水，同时还得收取茶位费，“包间茶位费每人3元，大厅每人2元。”
在泉秀街黄鹤楼，服务员表示没有“最低消费”，也可以自带酒水，但要收取“台位费”，红酒每瓶收取10元，啤酒每箱收取20元。
在丰泽街赣湘楼，服务员表示包间“最低消费”300元，“十几个人300元肯定要吧？”可自带酒水，但要收取开瓶费，白酒和红酒每瓶10元，啤酒每箱30元。
部门 只要接到投诉就会处理
市物价局12358投诉中心工作人员朱先生表示，消费者如果发现商家存在违规行为，可以拨打12358投诉，他们将进行处理。
市经贸委商贸管理科姚科长也表示，可拨打12312投诉，经贸委执法大队将会同有关部门进行处理。
一位业内人士表示，“办法”首次以部门规章的形式，对餐饮经营者设置“最低消费”做出明确的禁止规定，让餐饮企业的主管部门真正做到有法可依。他提醒，市民到餐饮店消费时，一定要主动咨询菜价、增值费用等，同时保留手机音视频、店方宣传单、海报广告等直接证据，最关键还是索取发票，无论是什么样的情况，发票都是维权的重要依据。
律师
“最低消费”属于霸王条款
福建佳远律师事务所林耀龙律师表示，“包间最低消费”属于服务合同中的霸王条款，餐厅的这些限制性条款明显违反了法律强制性规定，是对消费者合法权益的侵犯，剥夺了消费者的自由选择权。
据了解，根据新修订的《消费者权益保护法》规定：“经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任等对消费者不公平、不合理的规定，不得利用格式条款并借助技术手段强制交易。格式条款、通知、声明、店堂告示等含有前款所列内容的，其内容无效。”餐厅“最低消费”等格式条款，违反了法律强制性规定，属于无效条款。消费者在购买商品或接受服务时具有自主选择权，哪怕饭店提前告知消费者包厢有“最低消费”，仍违反了《消费者权益保护法》的相关规定。消费者在日常生活中，如遇到此类问题可通过法律途径依法维护自己的合法权益。
