2015年1月1日，食时鲜鲜食基地全国首店在深圳开业。该店位于潮汕生意人聚居的龙岗区布吉荔山公馆社区，经营面积1700平方米。这家门店致力于从基地到餐桌，为老百姓的一日三餐提供新鲜食品，记者在卖场内看到，该店售卖蔬菜、水果、水产、熟食、肉类、鲜做鲜食、冷冻食品、进口食品以及家居用品等九大品类商品。这家门店卖场区域还配备有儿童乐园，永久免费。
食时鲜生鲜卖点一：有机肥料种植的蔬菜
记者从食时鲜方面了解到，该店所有蔬菜都来自于惠州一处4000亩的农业合作生产基地，农业基地与门店距离一小时车程，基地对门店进行一天两次的配送。值得一提的是，上架的蔬菜全部使用花生压榨后剩余的“花生饼”作为肥料，该肥料是既能提供农作物多种无机养分和有机养分，又能培肥改良土壤的一类有机肥料。
从种植地直接到门店，省去了中间环节，因此这家店的蔬菜价格即使低于市场平均价格，依然能保持客观的利润空间。食时鲜鲜食基地负责人邓春能先生这样告诉记者。
食时鲜鲜食基地会定期组织消费者去农业合作生产基地参观，让消费者了解新鲜食品的种植过程，增加消费者对鲜食基地的认知度。
食时鲜生鲜卖点二：水果均来自香港海吉星供应基地
除了新鲜蔬菜，水果也是食时鲜主推商品之一。鲜食基地的新鲜水果均来自香港海吉星供应基地，香港供应商对水果各项指标的监测标准高于内地。
食时鲜生鲜卖点三：8-10个月以内的海南黑山猪肉
对于肉类的采购，食时鲜以饲养周期在8-10个月以内的海南黑山猪肉为主，此类肉质鲜美，肥而不腻，而且经由专业的屠宰场进行部位分割后，保证肉质精而不贵。水产海鲜类的采供渠道，食时鲜也是严选了深圳本土最大的水产批发商供货，力求保障水产海鲜的鲜活健康。
记者在卖场内看到，鲜做鲜食档口旁还配备有即食区，供消费者品尝美食与休息。
三餐所需未必高端 但一定要新鲜优质
记者在翻阅资料的时候看到，这家门店效果图的表达方式很特别，最未附录了一份详细的装修用材说明。食时鲜负责人邓春能先生告诉记者，该店使用的装潢材料全部为环保材料。
“一直以来，国内的精品超市都有一个误区，环境良好，商品优质，但是价格也高，消费者的溢价能力空间有限。食时鲜负责人邓春能先生说，“食时鲜希望能打造这样一个鲜食基地，良好的环境，新鲜优质的食品，合理的价格。”
来自食时鲜方面的消息，2015年食时鲜生鲜基地将陆续开出四家门店，这四家门店全部选址龙岗区，与首店相距不远。
