（商产网记者报道） 凯德广场•云尚是凯德商用进入广州的首个项目，立足于白云新城商圈，目前项目已引进百老汇影院、外婆家、西西弗书店、ZARA、宴荟、I.T子品牌CHOCOOLATE、华润blt精品超市等品牌。
凯德广场•云尚总经理刘嘉日前接受商产网记者专访，详细介绍了项目的业态规划、特色主题，以及对于体验型业态的打造、与商圈周边其他项目的关系，刘嘉表示，凯德广场•云尚的聚会型餐饮和文创驿站独具特色，是整个购物中心的亮点，项目2015年下半年开业后，将使白云新城真正确立了成为一个商圈的角色。
刘嘉表示，凯德广场•云尚项目2015年下半年开业
商产网：凯德广场包括地下2层和地上6层，每一层的业态规划是怎么样的？
刘嘉：凯德广场负二层通地铁，通地铁的部分是通过两个下沉广场的建筑设计，我们利用这个空间打造一个在购物中心里面的副品牌，我把它定义为欢乐时光。它是一个叫餐饮聚会区，它的定位有六个字，聚会、小酒、轻食，这是一个聚会型的餐饮主题，所谓聚会就是它带有社交的功能，它并不是以食品为主的，这个区域大概由十多家餐饮组成，还有一部分外摆区，营业时间也可以延长，延长到商场营业结束以后，它是一个独立的空间，这是我们整个购物中心的亮点。
超市方面我们选择了华润BLT，因为现在白云新城的消费者有相当多的人是高端客户群，所以我们放这个超市的时候选择了精品超市。负二层还有一些集合店，还有一些其他种类的零售，包括生活类的业态，包括餐饮，这些构成了负二层生活业态，强调精致生活的概念。
负一层表现的是青春活力，负一层要延续首层和负二层的关系，它自己不能独立成为一个区域，因为负一层面积相对没那么大，所以它是一种承接的关系。当顾客从地铁上出来，他走到负二层上到负一层的时候，他开始进入到一种比较青春、时尚的空间，逐步往上到一楼就有一个过渡。
一层是潮流名品，是比较知名品牌的国际时尚服装类，所谓国际时尚我们也没有强调奢侈，或者轻奢侈，我们还是追求时尚度，在广州这个市场我们还是希望接地气。
二层是设计空间，以设计师品牌为主，三层是儿童亲子，因为我们对面就是广州市儿童公园，所以我们的儿童乐园会做得比较精一点，在这方面会做改进，定位上与广州市儿童公园区别开来。
四层是文创驿站，提供一种很安静的、吸取文化、吸取营养的安静空间，基于满足顾客各种需求的角度我们打造这样一个空间，做人群的黏度。从这方面来讲我们引进了西西弗书店，这个书店在国内比较有知名度的，他是文化型的，他的亮点是他的文化活动相当丰富，他虽然仅仅是一个书店，但是他里面的文化沙龙，组织的文化活动是相当的频繁。他不仅仅是一个卖书的，不是一个做零售的企业，他真正是一个文化的业态，真正想做文化业态就必须要有靓丽的活动。围绕这个书店我们还有一些创意的一些商品，四楼的整个装饰风格和其他楼层也会有所不一样，我们会有一些当代艺术的设置在里面。
五层是百老汇影院，也有一些特色的概念餐饮，比如说外婆家。
六层是宴会，很明确的餐饮功能区。
商产网：凯德广场什么时候开业，有没有具体的时间？
凯德：大致在2015年下半年，具体的时间因为涉及到工程的问题，所以具体时间不好讲，我们的目标是在2015年下半年。
商产网：这个项目体验性业态占比会达到多少？
刘嘉：体验这个词行业内大家都在谈这个概念，以前的购物中心比较注重购物的功能，现在的购物中心包括了聚会、社交、信息的获取，流行文化，包括家庭在其中享受的快乐，还有餐饮的消费，休闲之类的。所有这些东西我们都可以说他是一种体验，如果说购物中心要发挥他的体验功能，从一个顾客他进入商场之后，或者说他还没有进入这个商场范围的时候就已经感受到欢愉，这就是一种体验。
包括零售，服装，快时尚，我们看到越来越多的品牌在打造生活馆，这是在零售的里面有体验的功能。包括餐饮不仅仅是强调食品，还有很多的餐饮现在越来越强调文化的功能，还有里面有一些趣味性的概念，也是在加强他的体验。
这样来讲，我们在凯德广场也是把这些传统业态怎么样发挥它的体验功能，在这方面考虑。包括我们引入餐饮的时候，我们也看它对于时尚文化、概念文化这方面的打造，所以对于一些很传统的餐饮模式也希望通过我们去改造。
