在英国零售业，如今一种趋势正在愈演愈烈，那就是向高端及低端两极分化越来越严重。低端阵营中的折扣连锁超市Aldi和Lidl，以及高端阵营中的Waitrose、Sainsburys等，都在使出浑身解数，吸引中端客流量，抢夺中价位市场。
记者了解到，英国零售业两极分化并没有任何放缓的迹象，因为新的数据显示，折扣连锁超市Aldi和Lidl，以及高端的Waitrose超市都比他们的竞争对手赢得更多的客流量，而Sainsburys也斩获了更多的市场份额。
作为英国的第二大超市，Asda正面临着客源紧缩的困境，因为大多消费者都逐渐转向价位更低的超市，而Sainsburys超市正威胁着它第二的位置。
零售分析师Fraser McKevitt说：“Sainsburys似乎已经破解了价格和质量之间的分界线，同时做好在线商店和实体便利店。而Asda着眼于如何运行在线业务，尽可能有效地转换Netto便利商店。”
截止到今年6月9日之前的12个星期里，Sainsburys的市场已经从去年的16.6%上升到16.7%，而Asda的市场份额却从17.2%下跌到16.9%。其他折扣店也继续从他们的竞争对手中吸引消费者。比如Aldi的市场份额在三个月里创纪录达到3.6%，与去年相比上升了近1/3，而Lidi目前也掌握了3%的市场份额，维特罗斯也有可观的增长，相比去年4.6%的增幅，今年上升到4.9%。
McKevitt表示，并不是因为贫富差距拉大，而是因为商业街高端和低端超市在互相吸引对手的客流。他说：“这两端的超市都在抢夺中端市场，折扣店已经介入了许多诸如新鲜食物这类的产品，以吸引其他超市的消费者。而Waitrose超市也向外传达出信息，希望让消费者知道其实它们的价格远没有想象的那么高。”
他还补充说，其实人们常常看到折扣点并没有吸引许多消费者，但这些都是有流动性的。众所周知，人们都喜欢四处逛逛，寻找最佳的性价比。如果你有时间货比三家的话，你就会挑到最好的。
McKevitt指出，消费者在Lidl的平均消费仍然低于20英镑，因此建议他们选择折扣店消费以补充购物需求。同时，仍作为英国最大超市的乐购，其市场占有率从去年的31%跌为今年的30.5%。
雨果网了解到，经济不景气，致使许多英国人选择去当地工厂店或者品牌折扣店购物。一般工厂店的商品都是过季产品，尽管数量不多，号码不全，但因其价格便宜、种类繁多和质量保证，还是受到许多消费者的青睐。在价格上，这些工厂店要比商业街上同类商品的价格便宜50%-70%甚至更低，购买数量多还能申请英国退税。
