海底捞董事长张勇，被誉为餐饮行业里的索罗斯，近日在晋江五店市惊艳亮相，正式敲定进驻晋江五店市的合作事宜。作为餐饮类的国内领军品牌，这是海底捞首次进驻大泉州，这不仅让广大吃货们雀跃不已，而且让晋江五店市极力打造的品质商业增加了更多含金量，带动更多商业领军品牌入驻，同时也引领了五店市，乃至晋江、整个大泉州的文化饮食新风尚。
餐饮类领军品牌入驻 塑品质商业航空母舰
现在张勇的海底捞在全国各地开了100来家，一年营业额超过50亿，海底捞的魅力甚至席卷到美国纽约，在海外市场海底捞店门口依然是长长的人龙。
来到海底捞，从餐前、就餐到餐后，吃客们都可以享受到体贴入微的服务。等待就餐的顾客可以接过免费的水果、饮料、零食，还可以来个免费的美甲、擦皮鞋。如果是一大帮朋友在等待，服务员还会主动送上扑克牌、跳棋之类的桌面游戏供大家打发时间。待客人坐定点餐的时候，服务员还会细心地为长发的女士递上皮筋和发夹；戴眼镜的客人则会得到擦镜布，以免热气模糊镜片；如果你带了小孩子，服务员还会帮你喂孩子吃饭，陪他们在儿童天地做游戏；为了消除口味，海底捞在卫生间中准备了牙膏、牙刷，甚至护肤品；餐后，服务员马上送上口香糖……
“‘把顾客就是上帝’的超级服务意识做到极致，做到非常细腻，这是海底捞传奇的真正秘诀。这种范本进驻五店市，可以发挥领头羊作用，带动五店市的其他商家深耕服务意识，甚至在整个大泉州引领一种新的饮食文化。”晋江五店市传统街区运营有限公司总经理吴斌透露，在敲定海底捞进驻五店市事宜的同时，街区也在争取星巴克、王品台塑牛排等不同餐饮品类的领军品牌进驻五店市。同时，街区也引进了门里博物馆、苏献忠艺术馆、王向荣石雕艺术馆等文化业态，让文化和商业交相辉映，进一步提升街区品质。
