上海商业业态创新“随需而动”

   2006-12-21 3600

  真北地区如今也有高档次数码电影城了!今天,总建筑面积43万平方米的商业巨无霸百联中环购物广场将正式揭开神秘面纱。集购物、餐饮、休闲、娱乐功能于一体的百联广场,加上即将对外营业的商务楼、五星级酒店设施,一个现代化豪布斯卡跃然上海西大门,也为2006年上海商业画上一个漂亮的句号在这十一五开局年,上海消费增幅不断刷新8年新高,在此期间,上海商业不断孵化出一个个商业新业态,成为发掘市民潜在消费能力、有效拉动内需的强大引擎。
  
  如今,上海人的消费需求正从生存型的温饱消费迈向发展型的服务消费,上海商业业态创新,则紧紧追随居民日益增长的服务消费需求的步伐。今年以来,沪上越来越多购物中心开始朝休闲茂、娱乐茂、家庭茂转型。新世界城二期自从增加杜莎夫人蜡像馆等特色娱乐项目后,顾客在商厦的平均逗留时间从原来的近2小时延长到3小时;长寿路上的芳汇广场定 
位为上海首个女性精品购物中心,除了零售部分,还有美体美容、健身塑体、女性沙龙、太太俱乐部等满足女性全方位休闲娱乐需求的业态除了市中心城区,市郊已建的七宝龙城、大华虎城、宝山北上海商业广场、松江开元地中海购物中心,在建的嘉定罗宾森广场、莘庄仲盛商业广场等,无一不是定位于一站式购齐、吃喝玩乐功能一应俱全的大型商业设施。

  上海人均GDP已经超过4000美元,这一时期,品牌消费成为消费的最重要特征,上海商业业态创新更是牢牢把握住品牌消费的趋势。青浦奥特莱斯品牌折扣店、松江新浜FOXTOWN相继落户,让市民淘买得起的世界名牌不必再搭飞机到香港;品牌消费意识的增强,让上海的特许加盟业创新能力继续在全国领先,截至目前,本市共有400到500个特许体系,2万多家加盟网点,今年以来,特别是连锁经济酒店、连锁教育机构等资金、人力资源投入较大的特许体系发展迅速;而就连农产品消费,消费者也越来越讲品牌,2006年上海市政府实事项目之一的300家标准化菜市场建设和管理任务已提前一个月完成,全市标准化菜市场总量达到400家,在这些标准化菜场内,肉类、熟食、点心等四大类商品品牌率已经达到90%。

  业态创新无止境。商业专家预计,下一步上海商业业态创新的核心词一是分众消费:专门针对年轻夜猫子、营业时间超常的APM概念商场(从AM到PM),把电脑、数码产品从家电卖场独立出来的3C数码店,满足新、奇、特消费需求的体验店等将大行其道;第二大核心词是以降低经营成本为目标的集约消费,自动药房、自动售货机、电子商务未来等都将迎来快速发展期。
  (来源:解放日报 作者:吴卫群)

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