宜家(IKEA)作为全球最大的家具和家居用品零售商,抓住了像中国和印度这样的新兴市场,将自己的目标客户定位为不断壮大的中产阶级,2014财年销售额达 287亿欧元,这一数字几乎是 2005年销售额的两倍,而预计到 2020年,宜家销售额可达 500亿欧元。2014年净利润 33亿欧元,在过去五年内上涨 31%。
目前,宜家集团拥有 318家门店,其中不包括 40多个品牌特许经营门店,宜家的目标是在 2020年将门店数量增至 500个左右。
宜家瑞典工作室设计经理 Marcus Engman 表示,宜家是世界上犯错之王,但很擅长改正这些错误。在不断的改进中,宜家出色做到了沃尔玛、Target 等著名零售商都没能做到的事:在完全不同的市场、语言、文化条件下,保持以低价销售大量的产品。
美国《Fortune》杂志最近发表的由Beth Kowitt撰写的长篇报道“How Ikea took over the world”(宜家如何征服世界),非常具体入微地剖析了宜家的运营内幕,总结了五大成功诀窍。
运营诀窍之一:本土调查
1985年,宜家进入美国市场,对床和橱柜使用的依旧是公制的厘米单位。但有趣的是,花瓶销量不错,原来,美国人买了大量的宜家花瓶当水杯使。欧洲尺寸的水杯难以满足美国人喝水放冰的习惯。从此,宜家学会了市场调研。
为了让自己的家居产品适用于世界各地不同文化的家庭中,宜家费劲了心思,第一大利器就是:精细的本土调查,重点就放在不同文化的交叉点上。
案例一:带衣架的穿衣镜,售价 49.95欧元
宜家对全球八个城市 8,292 人早上例行要做的事进行了调查。调查结果显示:
最快出门的是上海人(56分钟);最慢出门的是孟买(2小时24分钟),孟买也是打盹最多的城市(58%的人会打盹);纽约人和斯德哥尔摩人最可能在浴室工作(16%);不论哪个城市女性都比男性花费更多的时间选择服装。
因此,宜家推出了独立式穿衣镜,镜子背面带有衣架可以悬挂服装和首饰,帮助消费者在晚上将服装组合好,减少早晨挑选衣服的慌张与压力。
案例二:内置无线充电设备的床头柜和台灯
世界上大部分人住在城市里,空间相对较小,宜家据此推出了多功能产品,将类似于插线板这样不好看的设备藏在好看的家居产品中。
当然,调查并不总是能够得到正确的答案,人们总会有意无意地将自己描述成希望变成的样子。应对这一点,宜家又进行了真人秀调查,让人类学家会住进志愿者的家中,以获得第一手的消费习惯。宜家将摄像机放到了斯德哥尔摩、米兰、纽约和深圳的人们家中,了解人们如何使用沙发。结果发现,人们会使用沙发坐各种事情,除了坐着和看电视。在深圳,大多数人坐在地上使用沙发当靠背。不过宜家也表示,还真没有根据这种需求来设计沙发产品。
运营诀窍之二:同种产品、不同布置,适应多种文化
现在,有了调查结果,就要开始设计产品。需要利用规模经济来降低成本的宜家,自然不会为了适应不同的市场而改变产品,必须推出通用型产品来实现量产。于是,宜家将目光对准了自己的样板间和产品目录,通过同样产品的不同布置让消费者了解如何在生活中使用宜家家居。
每年,宜家会印刷 2.17亿册产品目录,公司称这是世界上同类刊物中发行数量最多的。所有的产品目录都产自瑞典 Älmhult 的工作室,但不同国家的版本会特别删掉一些不适合的元素,比如:波斯地毯不会出现在以色列的产品目录里。
案例三:
宜家样板间中同样的床和橱柜,在日本会加入榻榻米垫子,在荷兰会使用符合当地建筑风格的斜顶,在美国会在床上扔满枕头。
产品目录与样板间的目的相同。宜家产品目录拥有 32个语言,67个版本,对应不同地区消费者的不同习惯。如:比利时拥有法语和佛兰德语两种语言的产品目录。
不过,这样细致的工作总有出错的时候。宜家曾将女性从沙阿特阿拉伯的产品目录中抹掉,将一对女同性恋伴侣从俄罗斯产品目录中移除,这些都令宜家受到了严厉的抨击。
运营诀窍之三:推出价格极低的BTIs产品
在宜家,总有一样产品以极低的价格诱惑着消费者,这种价格低的惊人的产品被称为 BTIs(breath-taking items)产品,是宜家商业模式的一部分。在不同的市场中,这样 BTIs 产品会有所不同,而进入欠发达地区的市场,选定 BTIs产品会花上更长的时间。