“功夫，两个字，一横一竖。”电影《一代宗师》中有这样一句经典台词。
而对于佛山来说，商业，这两个字，则是一进一撤，抑或是一喜一忧。
今年元宵节前后，万达和永旺两大商业正式破土动工，明年将先后开业。而就在本月，另一零售巨头麦德龙宣布将在五一前退出佛山。前者带着对佛山快速化的城市化发展和高水平消费潜力的期冀而来，后者在唯有打折甩卖时迎来“拣笋嘢”的尴尬中离去。
而这仅仅是佛山商业将面临的这一场“大洗”之前奏与镜像。
开春两大商业项目奠基开工
2015年的新春楼市，比成交量、人气和各种营销活动更早热起来的，是大商业项目的工地。开发商的动作，甚至比春运返乡潮来得更早。
大年初八，不少单位或者店铺都还没上班或者开门营业的时候，三水新城一个全新商业项目三水万达广场就已经舞起了狮子、放起礼花，宣布这个55万平方米规模的项目正式动工。
这是三水区的首座万达广场，是万达集团继千灯湖之后，在佛山开发的第二站。该项目不仅是同规模项目中拿地以来动作最迅速的一个，同时也是今年新春后最早开始有“大动作”的商业项目。
无独有偶，选择在今年春节后奠基开工的，还有位于大沥的广佛智城永旺梦乐城。3月6日早上，亚洲最具知名度的商业品牌之一的日本永旺梦乐城在南海大沥的广佛智城奠基。
当天早上，数位日本永旺高层亲临现场，就连活动现场的观众席，也坐着不少来自永旺公司的日本员工。顶着当天的蒙蒙细雨和骤降的气温，永旺集团对佛山这一21万平方米的旗舰M A LL的关注度可见一斑。
在奠基仪式当天，日本永旺集团中国区常务副总裁奥野善德就广佛智城永旺梦乐城未来打造的方向以及特色做出十分宏大的规划和介绍，“永旺梦乐城面向的是周末可以开车前来进行消费的家庭，提供的是一个可以‘消费时间’的场所，商业打造的定位更倾向于面向成人全日消费娱乐享受的一个商业服务体。”
无论是国内的商业“大佬”还是日本的零售巨头，进驻在佛山商业地产的开发都来势汹汹。位于大沥的这一永旺集团旗下华南片最具规模旗舰M A LL，与三水万达广场几乎同步的，都将预计在明年正式开业。动作不可谓不迅速。
万达和永旺的破土动工，仅仅是目前在佛山五区在建或者将建的大型商业体一个缩影。
近两年迎来商场开业高峰
在住宅佛山限购之后，“商业地产”这个词更加脱去了“专业”的那一层纱，不再是懂行的人们才“玩得转”的不动产，更不再是“土豪”才买得起的投资品。
但事实上，比这更潜移默化却发生着巨大变化的，还有在城市化发展驶入快车道的佛山，商业购物中心等综合体项目以“刹不住车”且不断提速的阵势纷纷上马，密集布局中心区并开始向周边镇街蔓延。
在2013和2014这两年，对于家住禅桂中心城区的市民来说，新开的商场可谓应接不暇。鹏瑞利广场、南海怡丰城、南海万达广场、南海万科广场、兆阳广场在1年多时间内先后开业。
在家住桂城东的李小姐眼中，在步行范围或者是驱车10分钟的空间距离里，可以逛街的商场从以前的城市广场、保利水城、百花时代广场和桂城嘉信茂，增加了南海万科广场、鹏瑞利季华广场、顺联奥特莱斯、南海新天地、南海万达广场和南海怡丰城。这还未包括南海颐景园、万科金御华府等大规模的社区商业。
一个桂城东居住板块目前已经可企及的商业购物中心已经达10个以上。而与桂城东的商业布局相类似的是，季华路商圈、祖庙商圈和未来的佛山新城也都将是这一局面。
而今年，同样将会有大商业面市。去年底启动招商的瑞安岭南天地的购物中心“岭南站N O V A”，以及越秀地产于桂城地铁站开发的星汇云锦购物中心，都曾透露计划在今年底或明年年初开业，而明年，还有新鸿基地产在城南的商业步行街“新地坊”开业。
