过去,由公务需求推动的高端酒店业发展势头并不健康,随着“八项规定”、“六条禁令”的颁布,五星级酒店行业供过于求,正濒临整体亏损边缘,经历阵痛后必须重新研究市场,重新定位,去政务化。
近日,北京市财政局转发了财政部对外发布的新版党政机关会议定点管理办法,和过去相比,该办法更加强调厉行节约反对浪费。其中明确规定,会议定点场所有权拒绝党政机关提出的超出协议的服务项目和要求。
此前,北京市完成了市级行政事业单位2014-2015年度会议定点政府采购项目,通过公开招标,确定了318家会议定点单位。其中,具备接待大型会议能力的39家,具备接待中小型会议能力的260家,只提供会议场所不安排食宿的“节俭版”纯会议场所19家。而五星级酒店等高档场所,已不再纳入会议定点政府招标采购范围。
这对以会议为主营生的多家北京五星级酒店来说,不啻为当头棒喝。
自1985年长城喜来登开业,中国五星级酒店发展进入第三十个年头。目前全球各大酒店集团的高端酒店均已云集中国,华美酒店顾问机构首席知识官赵焕焱指出,受供求关系失衡等多方原因,2015年五星级酒店的利润或首度告亏。
供过于求的困境
近期,国内高端酒店业的坏消息一个接一个。
据国内媒体报道,近日,东莞一家山水式五星级酒店莲花山庄决定向“农家乐”转型,酒店内辟出数十块菜地出租给市民种菜。
而更早之前的2014年12月,因资不抵债,无法偿付到期债务,宁波慈溪雷迪森广场酒店便宣告破产,成为国内第一家破产重组的五星级酒店。
雷迪森广场酒店破产的重要背景是宁波五星级酒店严重的供过于求。据了解,宁波有22家五星级酒店,20多家按五星级标准建设并已经开业的酒店,近30家待建、在建的五星级酒店,这意味着不远的将来宁波将拥有70多家五星级酒店。
1985年北京喜来登长城饭店开业,喜来登成为第一家进驻中国的国际五星级连锁酒店。此后三十年,所有国际酒店巨头的高端酒店品牌陆续登陆中国,中国本土的五星级酒店亦发展得如火如荼,但发展到了而立之年的五星级酒店,却开始遭遇多重困境。
北京市旅游局的统计信息显示,截止到2014年底,全市共有星级饭店554家,其中五星级酒店65家。而且,2015年全国新增的62家五星级酒店中有三家将落户北京。
北京是国内最富盛名的会议城市,即使少了政府的会议需求,还有众多公司会议和专业会议弥补。可在其他城市,受政府采购需求锐减,五星级酒店只能陷入经营困境。
宁波市场的严重过剩,仅仅是五星级酒店区域现状的一个缩影。据国家旅游局的统计,截至2014年年底,我国共有约1.35万家星级酒店,其中五星级酒店850余家。
据迈点旅游研究院对国内酒店开业情况的不完全统计,2014年1月至12月,全国开业的五星级酒店数量为153家。而按照各大酒店集团的计划,2015年全国还将新增62家五星级酒店。