购物中心“高大上”已过时 “中产阶级”定位成主调

   2015-04-05 南方都市报4610

  在国家大时局之下,商业高喊“高大上”已过时,拉拢“中产阶级”才上道。

  就连深圳奢侈品牌最为集中的华润万象城,也不得不在去年做出了一些适应中产阶级消费的调整。在国家大时局之下,商业高喊“高大上”已过时,拉拢“中产阶级”才上道。在前一两年各商业激烈争夺的一线大腕品牌,近一年热情已有所消退。而客单价不算太高的个性餐饮、轻奢零售、文创设计、儿童体验等业态,它们的占比将在已开业或将开业的商业项目中持续扩大,以期迎合中产阶级的喜好。下一批开业成功的商业项目,决不再以揽括多少个一线大腕品牌来论英雄成败。

  从今年起,深圳商业项目大爆发

  要预测购物中心每年开业的数量,相对住宅项目而言要更为难。因为购物中心所面临的不确定的因素太多了,工程进度、招商进度、装修进度以及交通完善进度等等,都直接导致项目开业的延迟。此次表格展示出来的7个商业项目,并不是最全面的统计呈现,我们只将最有可能开业的项目挑出来做主要的展示。

  隐藏在他们背后还有多个商业项目,如果要算上总建面小于5万平方米的小型商业项目,有达20个商业新项目,这其中不乏品牌开发商,例如华润、中粮、星河……有的项目可能会赶在今年开业,而大部分则预计在2016年甚至2017年开业。没错,深圳商业项目的大爆发从今年开始,热度至少会持续到后年。

  绿景资产管理有限公司总经理古琦分析:“总体而言,深圳陆续推出的购物中心中,规划和定位理念上,显示出的创新力都还不够,同质化依然严重。受大环境影响,商户拓展开店速度减缓,增加了商业项目与好的优质商户合作的压力,绿景佐阾虹湾购物中心专注社区商业购物中心,服务好购物中心周边3公里范围內的消费者,更具亲和力和消费粘性,从而避开与区域购物中心的竞争。”

  古琦说出了商业人的渴望,尽管大家要面对这样一场持续的开业争夺战,但谁都不想这只是一场厮杀,如何把深圳商业市场做到更好,才是他们所期望的。

  “中产阶级”定位成主调

  在去年,深圳已开的购物中心纷纷进行自我调整,为跟随国家发展的步调,积极地将业态转为面向更多的中产阶级消费。就连奢侈品最为集中的华润万象城,也不得不在去年做出一些适应中产阶级消费的调整,扩大了潮牌店、餐饮店的占比,并不断丰富“SHOPINSHOP”的女性百货板块的种类。事实也在证明,中产阶级消费力的不容忽视。去年开业的中航九方、COCOCITY、8号仓等,这些面对中产阶级定位的购物中心也成为了深圳商业项目中的新亮点,轻奢零售、个性餐饮、文创设计、儿童体验等等,进一步扩大在整体业态中的占比。

  高力国际零售房地产服务部董事林丹:“例如,中航九方的零售招商很成功,但有现在这样好的口碑,与他们在儿童业态下狠工夫有关,精准把握中产阶级家庭消费喜好。”

  同时,观澜湖商业地产集团MHMALL总经理王韦钦也告诉记者:已进驻餐饮品牌数量占目前MHMALL已进驻200多个品牌中的50%,但平均单个餐饮品牌所用店铺面积不大,客单价主要面对中产阶级和小资青年。MHMALL对于餐饮店的规划和选择在当下也颇具代表性。戴德梁行华南及华西区研究部董事张晓端表示:餐饮在去年发展出一个新词‘新食艺’,最初来自K11。即,将更多的融合艺术、情境元素、文化底蕴进餐饮体验之中。这一种理念正在被越来越多的商业项目青睐。

  据了解,因为受中产阶级消费的支撑,个性餐饮承租能力相比以往,略有提高。

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