刘向东:零售去哪儿?互联网绝不会成零售企业“超车”捷径

   2015-04-06 深圳商报7510

   日前,深圳市零售商业行业协会举办2015年首场政策及行业趋势解读会在麒麟山庄举办,全国流通领域专家,中国人民大学商学院副院长刘向东教授现场解读“零售去哪儿”。

  刘向东谈道,交换太难了,于是有了商人,“商人是受欢迎的第三者”,有了三个专门:“有专门的人,用专门的钱来专门从事买卖活动”,来“匹配”买方和卖方,为上下游创造价值,并获得收益。如何做好这个中间人?有三个核心,买卖、物流、集聚。超市在做什么?超市现在的经营方式,实际上大多是“前台毛利+后台毛利+账期+退货”这样的方式。百货在做什么?百货最多的是联营制。联营制现在连卖和买的职能都没有了。联营制很容易使我们百货蜕变为一个平台的功能。购物中心在做什么?实际上很多购物中心是在做地产商业,商业只是个配套而已。这种情况下,谁在真正承担整个社会的商品风险?是消费者。怎么承担?支付更高的价格。——为什么我不来线下买东西要网购?不是因为在你这里买的东西不好,而是凭什么我在承担你的风险?零售行业在20多年的高速发展中,本职能力弱化了,变得有点不像商人了。而在互联网时代,我们弱化的能力又被放大了。

  针对“电商取代店商”的观点,刘向东说,店商和电商都是零售商,是两种不同的商业模式,竞争而不替代。两者在商品与服务上是竞争的,它们之间的边界是移动的。店商有自己的“领土”,但并不意味着每一个的实体零售商必然具有一席之地,具体的一个企业它必须与同行竞争,同时还必须与电商竞争。店商的“领土”在哪里?在于那些强调感官和服务的品类,消费者要去摸一摸、闻一闻的,需要到店,现场体验和消费的类别,需要服务越是复杂的,越是店商的领地。比如餐饮业,餐饮业是最适合做O2O的领域之一,因为餐饮是到店体验式最显著的领域——但领地也不是绝对的。

  针对零售的未来,刘向东总结,第一,互联网决不会成为零售企业“弯道超车”的捷径。第二,互联网会成为零售企业“直道竞争”的动力。随着技术的发展,我们原来零售业的传统零售业的核心能力已经受到影响了,当然零售商还会存在,但是比例关系是发生了深刻的变化。这就是我们现在和将来实体零售商所面临的现实:这个行业还会存在,但是谁存在就不一定了。

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