3月28日,位于福新东路的永辉超市福新店迎来一群特殊的外国客人。
他们是来榕参加福建省与澳大利亚塔斯马尼亚州合作发展混合委员会第一次会议的塔州政府与企业代表团成员,带队的正是塔州州长威尔·霍奇曼。
一家从福州本土成长起来的民营连锁超市,为何有如此大的影响力,能获得在地球另一端的澳大利亚州长的关注?这得从去年,一张约6000万元的采购订单说起。
国际化采购打造家门口的“全球购”
塔斯马尼亚州是福建第一个对外缔结友好关系的省州。去年11月17日,在中澳两国领导人的见证下,省委书记尤权与威尔·霍奇曼签署了《福建省与塔斯马尼亚州成立合作发展混合委员会协议书》。不久,随行的永辉超市率先启动了与澳方的生鲜产品采购对接,签下第一笔交易额达1000多万澳元(约6000万元人民币)的采购订单。
10多天后,首批重达530公斤的澳大利亚冰鲜鲍鱼经空运抵榕,摆上了永辉超市的货柜。此后,芒果、橙子、橘子、车厘子、牛羊肉、三文鱼、老虎虾等澳洲生鲜产品“接踵而至”,让榕城消费者大饱口福。
去年,永辉仅从澳洲采购的生鲜产品总金额就超过8000万元。中国民营超市的这股巨大能量,让澳方刮目相看。此次,威尔·霍奇曼到访,也与永辉超市董事长张轩松就进一步合作进行了洽谈。
“今后,永辉对澳采购将进入常态化,今年计划采购澳洲生鲜近1亿元。”张轩松表示,未来将有更加丰富的澳洲产品通过永辉在福建、北京、上海、重庆、安徽、江苏、浙江等地的门店,走进千家万户。
对澳采购仅是永辉布局全球采购垂直供应链中的一环。借着福建自贸试验区的“东风”,永辉已全面开启“全球购”的“加速度”。
今年“五一”假期,永辉超市马尾自贸区店每天都是人山人海。1200多平方米的门店内,集中展销了来自智利、美国、印度、德国、泰国、柬埔寨等10多个国家和台湾、香港等地区的上千种进口零食、特色水果、海鲜、休闲食品、调味品等。
市民刘小姐一家特意驱车从晋安区赶来“淘宝”。“这里的进口商品真是琳琅满目,有的比我自己海淘还便宜。”刘小姐说。
店长郑寿钦告诉记者,“五一”3天假期,永辉马尾自贸区店的销售总额近130万元,创开业以来销售新高。
近年来,永辉超市的进口商品销售额始终保持大幅增长。去年,永辉各门店销售进口生鲜约2.55亿元,较2013年增长63%;销售进口食品用品约1.21亿元,比增49.5%。永辉超市副总裁翁海辉透露:“今年加上电商平台,永辉的进口生鲜、进口食品用品销售总额预计超过10亿元,让消费者在家门口就能享受到"全球购"的实惠和便利。”
多元化合作打造有国际竞争力的“零售航母”
根据永辉超市最新发布的2015年第一季度报告,公司已在全国各地开业门店343家。积极“走出去”,为永辉开创了一片广阔的天地,成为国内最大的民营连锁超市、行业龙头。
但永辉的目标并不止于此。翁海辉说:“我们的企业愿景是把永辉打造成有国际竞争力的"零售航母",力争成为进入世界500强的民族超市。”
事实上,自去年以来,永辉在资本市场上的一系列抢眼表现,已为迈向国际“零售航母”的目标铺下道路。其中,募资57亿元、引入海外投资者香港牛奶有限公司(简称“牛奶公司”)之举,更被业界认为“有望带来内地零售市场的一场重大变革”。
牛奶公司是亚洲规模最大的零售企业之一,拥有澳洲牛肉、冻肉、有机蔬菜、荷兰牛奶等大量优质的海外食品供应商及自有品牌。这也是牛奶公司有史以来最大的一起收购。
“零售业翘楚”为何“牵手”永辉?牛奶国际CEO格雷汉姆·艾伦坦言,是永辉的独特业务模式和永辉人的激情与热忱打动了他。他表示:“牛奶国际一直在寻找机会参与庞大并且高速增长的中国市场,与永辉的这一战略合作关系为实现这一目标提供了一条有吸引力的途径。”
据介绍,牛奶公司将为永辉在全球采购、经营管理、供应链资源、信息技术等方面提供重要支持,通过双方资源共享及整合,提升经营竞争实力。
在引入国际战略伙伴的同时,永辉还积极参与地方国资的混合所有制经济改革。
今年4月,永辉超市及百联股份发布公告称,百联股份同永辉超市签署《股份转让框架协议》,永辉超市意欲受让上海老牌超市—联华超市21.17%的股权。此举意味着,永辉将加快在华东区域的战略布局。
此前,永辉已成功“携手”武汉中百集团,在采购体系、市场网络、信息物流等方面开展战略合作;与上海蔬菜集团共同打造菜场化超市“上蔬永辉”,成为上海最早试行混合所有制经济改革的案例……
这一系列动作都昭示着同一个信号,永辉正由粗放式开店,向优化供应链体系的精细化发展转型升级,为打造“零售航母”打下坚实基础。
“互联网+”运营打造与时代前沿接轨的零售模式
上网选购、下单支付,搭配好的净菜或半成品菜肴,就会在约定时间内送货上门。“这是永辉接下来要为年轻人打造的"中央厨房"。”翁海辉说,在经济新常态下,“互联网+”概念给包括传统零售业在内的中国很多行业,注入了新的生命力。
“永辉在2013年底就已经关注互联网概念的线上线下相结合零售模式。”翁海辉介绍,早在去年1月15日,永辉超市就在福州市区试点微店,开发APP移动互联网O2O商业平台,市民可在线上订购、支付,自行到超市实体门店提货或由永辉配送上门。不仅如此,现在到福州的永辉门店,消费者还可以在结账时使用支付宝、微信、易付宝等互联网支付平台。
在永辉未来的发展蓝图中,“互联网+”元素占据着举足轻重的地位。目前,永辉正在搭建PC端电子商城,预计下半年与广大消费者见面。此外,还计划在平潭建设电商总部。
翁海辉表示:“永辉有很强大的"地面部队",拥有遍布17个省市的实体店和七大物流中心。目前正积极往"云端"延伸,整合形成消费群体大数据,通过数据分析,为更多消费者提供更贴心的零售服务和体验。”